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[西式食譜] 香椿雞片

材料5.39.217.76. z! K$ B1 [/ u
雞胸肉.....250公克公仔箱論壇$ H' ]9 ^4 ?* _3 ^
杏鮑菇.....50公克
: M+ p- U: o; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....30公克
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" r$ S4 \7 w# {( D! A( c' f, R) x調味料
9 n  ]3 P( q8 F3 {香椿醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A& Z: Z  h9 g1 p. i5 n
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+ w9 I6 C' x$ [- d; j* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
7 s0 H% y' ?8 l: @3 d鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# K- P  m  Z" o8 i9 E
白胡椒粉.....1/4小匙
+ W. B. \; D0 B$ S% ~7 n, ntvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. y1 w) L# s- N" j8 A/ x
香油.....1/4小匙
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3 x  `1 i2 J: k' [: L9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C: m4 N0 a% \, z" |1 }1 C& V作法
. e% D# v; n8 u% O$ G3 u+ T5 g5.39.217.761.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。  ~' j3 P* _5 {4 [- a5 p
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。5.39.217.76% c4 ]$ H$ }+ ?) b
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