材料tvb now,tvbnow,bttvb6 K# ~$ d+ W+ a
雞胸肉.....250公克+ L( Y4 a" d- q: I+ {. x1 H: n
杏鮑菇.....50公克
. S6 E( K( G# e3 @* v7 G4 Y* b2 g洋蔥.....30公克 u/ D- \1 }1 R0 m# U( i8 i
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. g% r j' U' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料/ v- y( I6 t: @. R9 R$ H
香椿醬.....2大匙
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: d! t/ @/ H+ ~) r% Z' t: z( ]4 V醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j5 K1 T: o* G+ S6 w
鹽.....1/4小匙
( D/ d) j U7 N( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e& j+ m8 m$ t& v1 | f1 u3 ~6 ?* l+ E
米酒.....1/4小匙6 I( J2 Y4 D4 |& c) M4 `- A
香油.....1/4小匙
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作法
7 l+ D& u8 }( g6 I' r' L5.39.217.761.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4 u5 A' I3 z2 Z2 f* u" P; K, v7 H公仔箱論壇4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。. k2 M3 T% c; w& g! A3 Z
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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