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[西式食譜] 香椿雞片

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 P5 Y+ l& a, E( [
雞胸肉.....250公克
& s- d0 B% z* O& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇.....50公克
' U9 |8 O* q' v8 o* X+ y5 T$ h洋蔥.....30公克7 v, P8 ]$ E7 v+ h6 @1 E
公仔箱論壇7 T1 B2 d- _  H! R5 B0 S; c0 Z
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調味料
/ B1 C! H( S! R4 p$ Y5.39.217.76香椿醬.....2大匙; P) f& }  S, r7 b7 L
3 p7 z1 D2 G$ Q8 g# k1 z. g4 _

* S0 \' n5 Z4 o$ M2 x3 @" S9 t公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb# V' _5 L! X! E$ _! ~9 u
鹽.....1/4小匙
2 W" U2 N6 c9 N2 [; ^6 R白胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h+ K! S" ~0 \# I
米酒.....1/4小匙5.39.217.76  S1 x3 D0 s6 ~  C9 z  y
香油.....1/4小匙
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公仔箱論壇3 Y: V' T$ t* K" {4 g( d. \
作法公仔箱論壇5 N( J; i* ^- {" o9 I$ d6 F  {1 s
1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。
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1 P/ d& h- K( @8 _$ Y. a/ \3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb6 _* n+ N, o7 v0 G1 ^" K& r
     
, M9 I  m2 h! h, ?8 B, c; Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ a0 N: x/ U  J+ p* I, y9 O
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