[西式食譜] 香椿雞片

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n9 ?4 I" r! i; D% ]$ X
雞胸肉.....250公克
- i& w0 _& \1 ~6 D* P% n杏鮑菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 @9 I5 i; t: \: ~: |/ s9 P9 }
洋蔥.....30公克
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3 k& @/ U; a/ V! a# _. J調味料公仔箱論壇4 b8 H, J( {! |" T2 U  I6 p) j9 u
香椿醬.....2大匙公仔箱論壇7 i6 Q- N+ \( z, \: A
5.39.217.76! [/ m$ H& U3 z9 K% h. f3 e

# g/ Y: d$ c% Y3 m( D' U1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 c1 ?; E1 v1 m5.39.217.76鹽.....1/4小匙
, E0 [* b, \2 a# K1 L/ w. d! z公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.76, T) t8 o1 j1 n" a  Q2 R, c& ^
米酒.....1/4小匙
$ R' Z3 h- }2 p( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/4小匙
( Q/ r: ^3 t2 o. ^/ J8 o- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ u' \8 u6 R! j/ k/ c作法0 n, }3 m2 h9 |& Y
1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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/ t# D* l# r' n! s2 {- `) D2 J公仔箱論壇2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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8 t0 a9 t7 y8 J7 U) D# z" {9 _2 ?9 h+ e4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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