材料
2 ^+ C# F3 p s8 {5 M* Y. A雞胸肉.....250公克公仔箱論壇6 q. a# T5 [& o
杏鮑菇.....50公克
, l1 x$ [0 L$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....30公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T& n! x/ E+ W8 O: J' ^
香椿醬.....2大匙5.39.217.76) `3 G5 g2 }2 O. u/ t
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0 u; A" s& R" o2 ~+ F. I8 u Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇' u) V* E( S- `7 F( f- ?! |
鹽.....1/4小匙! a# |5 o7 _# S7 w# \% w3 W
白胡椒粉.....1/4小匙
2 a G7 N( l) f+ [8 }公仔箱論壇米酒.....1/4小匙
7 E- B2 P6 n; ~. U' [0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/4小匙
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! s+ e5 H7 S4 O+ ~公仔箱論壇作法
, J. Z0 l. E% C }/ w) |1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。3 l: y1 y& M' n3 Z
3 }) J, u7 D5 i. J4 T% N" Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb) H- p3 O# S9 P$ K4 _5 U' s
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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