[西式食譜] 香椿雞片

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材料
2 H. Z  \6 P8 w& ]& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....250公克5.39.217.76/ S4 `. W- Y1 Y
杏鮑菇.....50公克
; D/ r. M% v3 h4 G* q3 l; Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....30公克5 F% R+ C0 ~# L$ V

4 X: r3 ^! Q1 ]2 R% j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p0 E( b7 x. L( b/ l8 U0 [
調味料  B( S* ^$ q' |' ^% q; D0 C7 w
香椿醬.....2大匙
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醃料
. `' c% {8 p) ~" P5 J9 f鹽.....1/4小匙
1 I. ?  h9 I' {" q( i: S& h# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇; C8 v) z. B1 X
米酒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }6 L) Z" @2 a/ c$ _" I
香油.....1/4小匙
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, V6 V$ H8 g! R6 J6 O4 N公仔箱論壇5.39.217.761 X3 U" X  U/ `  M1 n* S
作法tvb now,tvbnow,bttvb' F9 c$ c! {- H
1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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3 P. c2 B) \7 m6 D2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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1 `& F( G1 S" h5.39.217.763.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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: ~4 Q3 u  m# s# z% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, o" t7 f2 `7 _) H' |