[西式食譜] 香椿雞片

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 M: h7 e" G# s9 P
雞胸肉.....250公克
- q) p8 ~, P* q8 w9 G* r# b( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇.....50公克
+ @# T9 h+ `8 Y9 [. Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....30公克7 D" P- ]2 z$ F5 e8 o- T0 G# r( U

& p8 v0 k# ]6 R4 w- k1 T% ^5.39.217.765.39.217.76+ Y0 w/ ~3 W1 E8 k: J
調味料
. C7 g# M& f+ d5 ?/ A& B* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿醬.....2大匙; I5 \1 }2 }' f- K" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S: _5 S- D! K7 s1 n

/ ]7 F( F0 l+ F! i8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料; k. r' p5 J* q
鹽.....1/4小匙
" T  w  x: I" q4 ~4 ]- C公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4小匙- z0 T: E9 i7 @/ X) s6 @
米酒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y" [+ ], N3 M6 O
香油.....1/4小匙
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作法5.39.217.76; e/ k( L! z& I5 u/ Z& h" s
1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。$ \* P7 G/ m( E: ]
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。5.39.217.76( h  j. G6 a) o) z3 \. h- j
     
: X% ]8 @6 }3 O/ q$ N1 c2 E5 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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