材料
. q$ B5 B. E1 w- M+ b9 z- Qtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿.....1支
/ f) W# T W9 u, w! O; l ~3 y公仔箱論壇Prego義大利麵醬.....8大匙
. a1 p( r) N6 E$ V9 w6 V9 v: r4 Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
& ?" Q. J3 B- [" v; W" Q胡椒粉.....1/2小匙5.39.217.76: L1 v+ G* ?2 {: U+ Y
紅蘿蔔.....2小塊
9 H# K& J. [; f# E' G5.39.217.76綠花椰菜.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb! D4 F3 t( j/ a* Q
玉米筍.....2支公仔箱論壇3 R9 V9 P8 p ^
蘆筍.....6根
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5 | _. ?* t: @1 |: {作法- W% k$ p2 g- a7 O7 {
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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0 y. X$ i; _( q* w7 h' ftvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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S6 T9 y0 S a$ }& s4 ?% j. A公仔箱論壇3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。公仔箱論壇5 x i. ?) Q% I1 ?- R) p
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。# Y+ \; T& M: _& f9 ]9 D6 Q6 S
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。5.39.217.762 K* @# }1 @$ t$ U2 U1 D, K
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發表於 2014-11-25 04:05 AM
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