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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

材料
& y$ }+ I( ?% B5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....1支tvb now,tvbnow,bttvb$ i, x+ n+ E1 t# t' [
Prego義大利麵醬.....8大匙
$ ^9 L4 z# w( t. @" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
& z9 m! z. F' f$ e公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; I* K, c9 G! S5 s( q
紅蘿蔔.....2小塊
8 u8 n0 c2 c3 b& h4 p綠花椰菜.....2朵
$ l( x4 y# X4 U- h% J# f5 t玉米筍.....2支. c3 }) G0 o1 {/ ?1 ^" V
蘆筍.....6根
! Q8 k: ?  W. ^4 M4 l# L/ Q# _7 R6 w& k1 v% _7 F  c
tvb now,tvbnow,bttvb' X3 B% N! a- u9 p9 `( I( Q
作法/ T; T0 g; A" f% g" Q: a
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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% \$ R+ p7 b, n6 T4 h5.39.217.762.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
% Z4 J# Z+ X8 k. W( }7 r3 S公仔箱論壇     
' V& V2 ^4 r" u& I/ q4 c3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J0 R+ ~# o+ V& X$ k, ~
     
7 A# }0 z' j& L0 Y4 o公仔箱論壇5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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