材料! o4 z( K8 B/ t8 ~# M
去骨雞腿.....1支
& O% U/ d& Z9 @2 X5 ?2 p- E3 M# Ctvb now,tvbnow,bttvbPrego義大利麵醬.....8大匙5.39.217.761 t' Z2 W9 |- B0 B/ X0 ^
米酒.....1大匙
6 Z; q2 ~1 x' {- L, @5.39.217.76胡椒粉.....1/2小匙
5 m& \- ]2 \9 p! n: Z8 |' ~紅蘿蔔.....2小塊tvb now,tvbnow,bttvb/ p, N! p8 E* j4 d- z' A2 c8 b
綠花椰菜.....2朵4 F, A; m, D* p4 i& ?
玉米筍.....2支
% g' a: U4 {$ a* `! ]8 X) u1 z& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍.....6根tvb now,tvbnow,bttvb7 r" d k7 S: D: r
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5 F, H4 q3 p9 G6 Z/ N- L% \7 Utvb now,tvbnow,bttvb作法
0 d3 G/ l( k+ k/ x1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。tvb now,tvbnow,bttvb, }+ v" D1 Y4 \) d" q
; m4 ]7 f0 t0 w3 K. w }5.39.217.762.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb! v5 ]8 |1 o V7 L( n, r9 F0 @
5.39.217.76' C# Z* z8 \: u- x6 a4 B }6 x) q
3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。5.39.217.76- m! P! K( M9 n& }: Z
" x4 {7 e9 Z a4 W$ E! N5.39.217.764.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。) N6 K6 P0 _ I# E
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。" Y C9 }; |( F8 U3 i+ h. V- o
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發表於 2014-11-25 04:05 AM
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