[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

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材料
% p! p; A2 @8 ~6 ?去骨雞腿.....1支公仔箱論壇. `% \' r/ l5 `. T" X
Prego義大利麵醬.....8大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }5 Q% e3 \7 P. q3 V) Y" ^
米酒.....1大匙' {* f$ R/ u8 k. A) _: M
胡椒粉.....1/2小匙
( o5 K3 c* R. B, p: s5.39.217.76紅蘿蔔.....2小塊
# m; w7 b' r# m* Y% S& m+ |綠花椰菜.....2朵
) U8 a; E3 i. v8 a; j玉米筍.....2支
! T; q5 q0 |$ _' Atvb now,tvbnow,bttvb蘆筍.....6根' E7 C& n1 D2 @+ z5 ~

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' X- Q' g6 j2 J( d/ Z0 M6 P作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L8 p. b4 \" t+ Z
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。tvb now,tvbnow,bttvb) |% a( u/ f8 l% p: O
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2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。9 z; `6 f# Y9 F9 K8 @
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3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。5.39.217.76( t; R. r7 ]; Q- ?
     
, Q7 p5 h0 q* `6 u  V+ O7 X& f4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: m4 L' w  \5 s* s
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。公仔箱論壇4 A0 ?+ s' L5 F! v- O" \