冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦公仔箱論壇3 s% O& H' {. _/ W" ^ ~
. I( y9 A" Z2 g1 e- S, h0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.763 R7 J+ O- b" h9 K# }; T
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R z+ s. E& H, a) b
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許: q) j6 e% I& W
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做法：5.39.217.76 Z1 B7 w' D1 ^/ m4 N5 |
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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& v& o: T; J7 f9 s1 v+ }/ [* W: n3 g2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎公仔箱論壇 f" l% n5 @$ x2 I/ a
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c6 E- i4 H6 O2 ^/ U F
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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- z$ I; G* {# G" v2 N3 V( D9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可tvb now,tvbnow,bttvb! M5 O, {: U- |5 ^ q2 e5 E' B
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調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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