冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦公仔箱論壇- Q! V: R$ B1 u( ~
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" k0 k# X( }8 b( atvb now,tvbnow,bttvb材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒" Q9 h3 v% z+ [. ^
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許5.39.217.76, }. a9 Q3 J: C0 z3 h
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' s2 i, y" q- T$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：. k* X4 W7 W0 l
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯tvb now,tvbnow,bttvb4 g* o2 i$ a4 z. e; z, I: Y$ P
, e* x* w& t. {2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎5.39.217.76 |$ o9 O. s7 ]7 U5 u
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾& M/ v3 |* c" Z. B1 p2 m( g
: a1 S$ |, k% f$ u2 Y6 ~" c7 h公仔箱論壇4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃公仔箱論壇, I- ?$ C' u; r- W, Q# ?0 p8 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d7 B, T" l+ q5 U& a3 }
5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可5.39.217.76 E# x/ y2 ] w7 w. B
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調味偏淡，大家要試味啊5.39.217.76* a* P7 N1 A4 r' C
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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