冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u; y* t M. d# k) B
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒5.39.217.76* J+ _0 j% @+ }4 M
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許5.39.217.762 S s) z7 v# p. L; O" x
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb( U, s4 d0 `. B
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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4 C' a! e; R- O4 [7 \7 L( e* j5.39.217.762. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾tvb now,tvbnow,bttvb d2 z, F4 k: \
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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( J- i; D, r% l% Y5 g: i$ g5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可- ?, M4 W! Y# ^- ]: s
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調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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