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[中式食譜] 櫻花蝦米糕

冬天最啱用臘味做糯米飯,但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦
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材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y0 ]8 j. Y' U0 l5 L5 m. n  r" G# o
調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許5.39.217.76( X5 q- E- ]- m6 ?. d

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" u0 c4 A( [- `% Z% v做法:
" z/ J! e  D: A- [2 Q5 i# i1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯5.39.217.76" M9 S. R; I! }) t  N: l6 ], C' E

+ i4 `. m7 {! Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎
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3.  燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾
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% G8 {( r0 J6 L公仔箱論壇4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
0 d# ~4 s, v% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v% G4 t5 C* @
5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可
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調味偏淡,大家要試味啊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g, b% W+ O$ Q: `7 S0 z
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