冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒5.39.217.76' @+ t, X6 I }* c4 H: J0 E9 z5 p
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb8 V' T0 m$ q7 h" L$ c& X- n5 V
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0 g N- F |! ~) L) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 V- T' L+ L0 j$ F; h7 C+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s0 F4 ]6 d1 m) _ ]$ f
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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8 f( O( `% ]7 B3 n: }5.39.217.764. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃公仔箱論壇# ?: f& A; ~3 |# y. Z1 e
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可1 D% W7 M; x2 ]& k$ G( g$ P+ g
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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