材料5.39.217.762 j+ I# s; R# C8 R8 ~7 S/ f. K
雞肉 [切粒] 120 克tvb now,tvbnow,bttvb& Q$ k5 x* X: y' Y# n" U
豆腐 [切厚片] 350 克( X$ `2 C5 H, j% I% W3 `+ Z' n
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
4 f2 d' `7 ~0 O* |& O" Q8 g4 }: z1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆 50 克3 P6 @) }& E9 s3 q2 b; S0 s6 b3 t7 B
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[# z2 A: ]* {; X% j. U2 i; J醃料5.39.217.767 u: l8 T2 N0 ?5 [# M! Q
舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.76/ j# I; p* j! m; k6 N. h
純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇" n% C) {0 z/ x
粟粉 1 茶匙
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0 X5 h4 r+ Z: m7 k0 g芡汁5 b9 g/ G4 i9 [0 |3 p
舊庄特級蠔油 2 湯匙
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水 6 湯匙
3 k, q* y5 L! t. A4 A1 s. n0 R) m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 w3 i' Y* z
1 e$ g' K6 C2 p+ G2 [" }程序
7 r! p, ?, T/ M% ]2 P. a1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。5.39.217.766 ]7 Z! |' t* g. Z- r+ f8 E s
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3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
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) z0 ^6 o8 |! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.76% v' `7 {1 v0 M( N
蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。
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