[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

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材料
' j" ^9 a6 B+ C( c/ |tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 [切粒] 120 克
" M/ K9 f$ P  e9 ]7 W; Ctvb now,tvbnow,bttvb豆腐 [切厚片] 350 克
% t3 g9 I4 `( ^( D1 M! |公仔箱論壇浸軟冬菇 [切粒] 2 隻/ T+ @- ^; F# T, _
青豆 50 克0 Y! w6 n1 {" o) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X* q- ^/ N# T# J) M% \" G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. o1 E; x+ W3 J
醃料/ y2 o: v$ W7 h( M
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- @$ ]: H+ h) a% h6 w+ J; ^" j  g
純正芝麻油 1 茶匙
1 A8 o, {* `. x) T" Y公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
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, \1 d6 G- r, I4 B/ _1 c7 p, c  C* jtvb now,tvbnow,bttvb
5 Q; [; _2 T, E# g6 F5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
  S5 {2 ~* G8 \1 \" w4 q5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙
8 C  O6 O* |# ~5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙
: k3 {9 s) Z. V" q% }/ h3 X* }5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙
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( e) V* z9 p# z' ?  p' m公仔箱論壇程序公仔箱論壇6 j% E% ]) J# w- g
1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2.   豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。公仔箱論壇% F8 Y6 f- c! ]

- B) V& |, `) P& n3.   燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `: x. [  c7 v9 a, O  X: d, p
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) O; r& w8 ~) |, A" q9 D: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。公仔箱論壇' f% j1 @% t  Y" [( E8 D5 G* b

1 V( w8 n0 S* N5 r, u7 f) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。