[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M  c% s5 D: M) }. O# I' T
雞肉 [切粒] 120 克
! ^5 ?# F3 I4 C3 n豆腐 [切厚片] 350 克
* I. t$ c8 M2 K% x浸軟冬菇 [切粒] 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb) T& x. ~: X! l  i, b  i8 W$ z2 W) Q
青豆 50 克- I/ B% {" p5 @. i. p
公仔箱論壇) Q0 ]; `4 L  L

, ?. ~; ?; Q: T5 B9 }  ^: `公仔箱論壇醃料
/ }& ~9 [! M6 v3 M6 x  \5 a# t公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P% p9 a% g" l! r' D
純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.761 |+ |& `) \/ t7 r: k
粟粉 1 茶匙
! t, ^7 u& C7 s- dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! H* ?+ T0 b, D' v4 E/ W1 \

# S) Z% W+ W# J3 m$ |, y: G6 o: D公仔箱論壇芡汁5.39.217.76" q$ t3 Q- Q8 X9 N* N
舊庄特級蠔油 2 湯匙
, L, H% x8 s4 R/ i4 o5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙
" F* ~1 P5 B# B' J- ]9 E* ntvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙公仔箱論壇8 x" e- z$ M/ p# u* M

- n' ]7 B. ~9 B. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P1 o2 W$ c$ ^- v9 a: T2 o: X5.39.217.76程序
( O) {0 l& Y. k1 ?& t6 l* Rtvb now,tvbnow,bttvb1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。
, G' \! L9 G/ X7 u5 H( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f8 N' x+ T+ \) X+ ~
2.   豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb, g' z7 E9 C7 K- s7 x- p

7 }: _7 `# b5 K5.39.217.763.   燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。  l, |% q3 t9 d) E5 k

/ e& h& i1 ?( e7 N$ }$ p5.39.217.763 i9 K: G8 s# F: i7 k: `
貼士
7 w; H; T! [3 ~1 x: d5.39.217.76蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
( V' T8 G. b5 y公仔箱論壇
) S2 s: \7 X) N2 d/ [. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。