材料
: m {; S# m M1 k公仔箱論壇雞肉 [切粒] 120 克
' U4 C X* P3 v' e* H5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 [切厚片] 350 克公仔箱論壇" Q) t6 P% L: \6 Y y: D( P9 s n- T
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻5.39.217.76$ T9 a r. G v# ?, E7 D* f' l
青豆 50 克) G6 ]: \) m, _# `+ } C
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1 g/ }4 a( o7 L) r/ W% Y4 C$ G7 o5 O* ?5.39.217.76醃料
2 e3 r6 q4 T) ]舊庄特級蠔油 1 湯匙
; C5 u5 `1 O; F5.39.217.76純正芝麻油 1 茶匙
- j9 E% k. J H) m2 y5.39.217.76粟粉 1 茶匙
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芡汁% u% ~2 q9 S/ H; t2 k- {4 P
舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" z0 i# J _# K. O/ m/ m
粟粉 1/2 茶匙
4 V) F: H+ `, _4 ^+ Q2 M3 h, u公仔箱論壇水 6 湯匙
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z! Y. \5 U" A0 f* P
" B9 o3 w/ m! C( J4 D/ c公仔箱論壇2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。公仔箱論壇" w, R' r) o: P- D, N) d
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。! u; r$ G1 O- e4 X" L
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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