[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

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材料
: M6 q1 k: q( f' B公仔箱論壇雞肉 [切粒] 120 克5.39.217.762 y/ i$ c, c" x
豆腐 [切厚片] 350 克8 ^6 F/ d1 O; z0 g" |2 T! f
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
# g& A: C1 _( ]- |$ Dtvb now,tvbnow,bttvb青豆 50 克
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7 E* V6 r) q# z9 vtvb now,tvbnow,bttvb
) L; v& w4 a1 i7 l公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb  U! o/ E4 D. N; S
舊庄特級蠔油 1 湯匙
" f/ Z" w) ]: @5.39.217.76純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.765 y7 y# U6 E5 V. v; @4 J
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* _3 _0 n4 A( I, V% s( r3 D7 P
tvb now,tvbnow,bttvb' ]: b3 y5 [( o+ z2 a! M

7 {3 a8 y, z# D9 i+ n( v芡汁$ r. h% K8 w2 R8 h
舊庄特級蠔油 2 湯匙
% W% R4 H  r, Y$ F- Y7 @1 Z! `粟粉 1/2 茶匙
7 H; a5 M* u3 g# O4 F# A$ _tvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙
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3 |" I7 a3 @5 V8 \; H; ~& Stvb now,tvbnow,bttvb6 d( T, p8 s& {1 \' X9 t
程序
4 m3 w( a1 u4 r# ]  f$ s2 k* N1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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6 i; h$ A! y" L. N5.39.217.762.   豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
* a+ F5 M: j/ {- ?! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ]" E7 F) U1 I9 {. Y! y% u$ o- I( f
3.   燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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貼士
) o" _" J. ?; E2 H$ z$ h: Btvb now,tvbnow,bttvb蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。5.39.217.76- F& s. ?% x+ ~$ p6 N* v: ]

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