材料- y }& Z P' q* w: Z' y
雞肉 [切粒] 120 克' u( G, c7 {( ?+ W- t
豆腐 [切厚片] 350 克
6 e7 M4 X$ F# h! v F3 C! R* Z, ^tvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
" m. L9 _9 D3 Y3 N2 o2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆 50 克" E" C; E- f; W' m- m! A6 h$ ~
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$ |+ Z, ]; q% S" a9 e* V/ ]5.39.217.76醃料
3 q) ~! j1 v6 B舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇& @: f2 x' E; P1 @0 Y9 M
純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 g) O" e: n9 R; G- u: g) H0 q
粟粉 1 茶匙3 {% [ Z" }. f7 l
1 `" a+ R$ b- n5 j2 j+ E9 M公仔箱論壇
9 E& r A0 H! N8 {, H. ^, K公仔箱論壇芡汁
9 j+ F( D/ f- k& ^9 v0 Q6 C舊庄特級蠔油 2 湯匙
. h- ^0 c( p; D5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C( q5 e# S/ m. O: P& g/ A6 b
水 6 湯匙
: h( m) Y0 z, D) R7 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p: [ c. v' t( O( ~$ u! T4 e6 P
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程序
: [( g" @: x: X4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb5 u9 K# `$ B2 o
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。公仔箱論壇# d% D1 c# S/ I3 r9 S- I$ m s6 j; \
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( A) E# r5 U9 a. s& x1 k5.39.217.76蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。' w6 z w" ^ K+ C
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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