材料tvb now,tvbnow,bttvb0 o7 Y/ h+ c# L; g4 k
玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條
2 k: j' A- Y9 ?+ ?6 V5.39.217.76蝦膠 150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d9 J& X( b5 X! B1 U1 A
蔥粒 1 湯匙
6 o- Z R- B9 N+ |4 d h公仔箱論壇熱油 1 - 2 湯匙
5 Y' r+ H' k+ v" r! Q金醬油 1 1/2湯匙$ b1 c0 \- y1 e$ }& c* U7 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( ~0 S3 @1 S7 S6 Z2 Y2 m" U- |
8 \' V, i( f2 vtvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.761 Q8 Q7 n# a# g4 ?
鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' y+ g" I2 t( d; L, ~" v& ]
糖 1/4 茶匙% J1 j6 U$ [% O5 g
胡椒粉 少許
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: r2 c. C x2 A6 k. Z+ Z0 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料2 }5 R0 @0 G" j# u9 }8 W6 N
粟粉 0.5茶匙2 G0 K; V8 A1 }3 w& i' `
1 H/ [) _" }0 \" d7 L/ r2 ?5.39.217.76
4 q; I. y' K" E5 I程序
' p' ?; N, U. @ u1. 將蝦膠與醃料拌勻成餡料。
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% _3 G+ J5 ?4 u9 J2 \5 N3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。5.39.217.76( U) Z; J+ F) n3 l0 K
8 P3 _! R& d8 Q9 L' V5.39.217.763. 每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。
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1 `7 U& Z1 C. h2 @2 t1 j1 J4. 用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。
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" |6 T+ P* w+ f) B2 V. }+ T公仔箱論壇5. 淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y9 c0 @3 E! u6 u) B C) i6 N
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貼士
+ d% a' X, l3 v5 s3 F* T" Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 可以用魚肉取代蝦膠。 5.39.217.76: v3 W2 N3 Y- A
5 Y5 s& A$ u1 U. s3 f* Q5.39.217.762. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。 5.39.217.768 A$ y* m2 {8 ^3 M% O
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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