材料
5 F! o+ _0 Z7 ]" L5 L公仔箱論壇金醬油 300 克
# ~4 r9 J) u9 I C6 I純正芝麻油 120 克
0 f8 [* Y+ B m& V) x( G- D6 Mtvb now,tvbnow,bttvb薑 2 小片
" e0 B3 J4 b' m( D公仔箱論壇蒜頭 [切片] 2 粒
, g( m/ j; F) ^& Y0 ^5.39.217.76蔥 [切段] 2 條公仔箱論壇& m0 W" \, {3 f$ v
金醬油 1 湯匙公仔箱論壇2 B: v& W6 b# [0 U* s: M, X
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醃料
]$ _( Y" a3 r' P! Y3 O( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 1 湯匙
+ F, n, x6 S8 E+ t" I公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙
9 J* d5 B& [! B% v* y; B: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1.5茶匙% K' |* \1 T. o
糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V t' H1 y* c2 M2 Z, J9 Z% O
水 2 湯匙
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$ m/ S0 K9 J$ F$ [4 F4 i" i- Y" |5.39.217.76# l+ ?- {/ U j @( ~
程序
" P V' x6 D+ ~公仔箱論壇1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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3 ^ b W9 q: @( U' H; L2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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