材料
, `- l0 a, C( N, Z7 E2 k q, Q- P金醬油 300 克
3 a4 J- }6 s3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 120 克
0 P6 _+ v9 q6 J5.39.217.76薑 2 小片
4 B) Z0 Q5 B% S; {* ` J5.39.217.76蒜頭 [切片] 2 粒
, J8 y' K# x( a2 e# ~9 d- Q& K3 X蔥 [切段] 2 條
* M9 f2 q! e# S6 @" G3 m9 I7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x6 T+ `* y$ [
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3 C G7 P y/ b: J3 F/ e, k" Q7 A公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb m% \! d/ D' _( V1 t
金醬油 1 湯匙
9 ^5 r. t: [1 J4 P- W* a純正芝麻油 1 茶匙
( T) D' W# ^( n! t3 Ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% A+ J/ A& u6 l0 W
糖 1 茶匙5.39.217.76! A8 T' t( Q& ^' k$ m! H
水 2 湯匙0 n5 j6 e5 a( Y. C
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0 X+ h( s! L% q7 D+ S' s1. 牛肉與醃料拌勻。8 Y5 e( y6 R% U+ K6 o& F7 r5 C; k
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭,加入牛柳炒至9成熟,加入甜椒及蔥炒至軟身,下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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貼士
; V7 m2 w4 a$ e5 {6 F1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 5.39.217.767 s4 V+ J8 }1 e4 @( g
* l; C V4 q% B' q. J* H3 g# x公仔箱論壇2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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