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[中式食譜] 雲南津菜卷

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4 s, D* S' p+ r( {. W5 J: b" Jtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f( M! S8 G& @, N. Y) p8 `
莧菜 300 克 [去葉]: b; B; _, B6 d. H  }+ S5 }$ ^
金華火腿 80 克 [切幼條]tvb now,tvbnow,bttvb( N/ I7 F! B# `- ^( o
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
. }' D# m. M6 |( G; Y, ^% T5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
8 t5 X# T; ^# x/ A公仔箱論壇雞湯 1 1/2 碗
7 T$ M) ^3 j& Y* C# Y2 E9 K$ g鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K* @9 {% V, \2 l/ q
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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調味料
* A+ g/ J* a" b雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
' X8 a" x- h7 l& {4 `粟粉水 1/2 茶匙8 D) z- d2 m# N' t
糖 少許
& O. e1 u) Z4 ]+ S6 E5 h+ N5.39.217.76公仔箱論壇" I4 [# z/ E" U6 j! }, `

' e' G: N) m! ^9 v2 S: i8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
( k- Y- R& P- i  C6 Y8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R  `& c0 V' k9 B9 }  ~
純正芝麻油 少許
8 M5 l$ ]# ?7 J  E: E& L粟粉 1/2 茶匙5.39.217.768 M& c8 j& ~8 J4 k
糖 1/2 茶匙5.39.217.76% r; T) D: @, o: c
胡椒粉 少許
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0 F, D% A  \9 Ztvb now,tvbnow,bttvb, s4 g. l) z  }6 M
程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J% j) Z1 d3 \- X
1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N; C% \- R8 \: S8 ]- T

) D* p- N* Z- _  l2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。  \9 Y$ }/ y2 I! f
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3. 把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。9 R& D% E. v# v- \' x
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