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[中式食譜] 雲南津菜卷

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, {. c' n8 x6 _tvb now,tvbnow,bttvb材料
' X  ?$ Q/ Q/ z5 Z莧菜 300 克 [去葉]
6 f: k2 d' }4 H! o" U+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿 80 克 [切幼條]
) x. Y6 j' S9 B8 x# U, rtvb now,tvbnow,bttvb甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]3 W( c$ f: w( ?& V
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]. V7 e, i, ~* }6 l$ B0 }4 C
雞湯 1 1/2 碗
. H% |; k7 S% Q6 @鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r  n, b9 e) y1 K* O
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [+ _& M- c9 j7 q' u, i
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' a5 ]+ h: s+ Q* k
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
1 d- g# J5 Y+ Z8 d) g9 z' v粟粉水 1/2 茶匙
. G9 y/ K) t4 S; C公仔箱論壇糖 少許8 W6 _9 H& J+ d) h

0 P- ]0 a  l; }& ^& M! {8 y0 Itvb now,tvbnow,bttvb  J: G1 q7 A4 z: ]' G9 M
芡汁
8 p! B. t- {: l% a- p! O; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙
# Q  F2 i7 Z$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 少許
( |4 j. b$ K$ u5 z$ F粟粉 1/2 茶匙5.39.217.762 Z8 A, Y; W* r5 r  J% H' P. A
糖 1/2 茶匙
! W2 R; H& I. G+ M$ [+ F2 h; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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0 |+ _# d2 Q* J  |6 ~; {% itvb now,tvbnow,bttvb% K! K( k; c( D$ _0 B
程序
2 @6 [: f5 o( n; S5.39.217.761. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。% s+ C8 O' z) M+ F4 p# @5 s

0 W5 T# ^9 e' {, m公仔箱論壇2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B7 [: M# L& B& f. l: J9 l' D

, R7 t2 w( x  x( w& G4 U  \tvb now,tvbnow,bttvb3. 把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
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