[食肆地點] 全新時尚泰式概念餐廳

nt1972

/ V! B! J' b% Q& Z: C0 s' e( |) N
" I0 _5 X1 B. v/ U3 ]5.39.217.76城景國際全新時尚泰式概念餐廳Amazing矚目登場，為賓客帶來優質餐飲嶄新體驗。位於城景國際大堂的Amazing，以園林景緻設計，配合高樓底玻璃天幕，洋溢大自然氣息。Amazing薈萃時尚泰式烹調精髓，於食材選取、烹調技巧以至菜式造型等均充滿泰式風情，加上充滿活力及熱誠的服務團隊，Amazing期望為客人帶來驚喜「饗」受，透過與朋友或家人分享，體驗全新精彩滋味。tvb now,tvbnow,bttvb; [% s6 H* t# |- b. @! h9 `( w* `
tvb now,tvbnow,bttvb4 I9 |9 [/ |4 L/ G; g0 i
3 W9 |5 t5 U5 y

7 t' `" s/ @0 p( I* B1 }# w0 o環境佈置 – 園林景緻洋溢大自然氣息5.39.217.76/ M* U  ?* E4 c+ s9 G
位於城景國際大堂的Amazing，可容納90個座位。餐廳設計充滿泰式建築風格，以櫻桃木為主色配以藤椅及鮮艷咕臣，配合園林景緻及達50呎樓底的玻璃天幕，日光柔柔滲透，客人有如置身渡假勝地，環境洋溢大自然氣息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r/ w+ q% w4 v; K  C$ U" t1 b
# E4 d& V% B: y$ S: s
食材烹調 – 泰籍大廚主理 薈萃泰式烹調精髓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( L# c7 @6 X( |( L9 \
Amazing薈萃時尚泰式烹調精髓，在選料、搭配及造型方面均匠心獨運，菜式均由富有多年高級食府經驗之東南亞籍及泰籍大廚構思及主理。Amazing致力為客人帶來細緻貼心且充滿驚喜的餐飲體驗，特別將五種味覺刺激 - 「甜」、「酸」、「甘」、「辣」、「鹹」呈現於多款地道小食、即製燒烤、特色咖哩以及精緻小炒當中，譜出千變萬化且刺激喜悅之菜式。另外，餐廳部份菜式更選用可持續發展海鮮作為食材，以秉承城景國際的綠色營運方向及可持續發展概念。tvb now,tvbnow,bttvb& _# L( h# m9 O1 ?/ e; L4 m/ O

* E/ E8 T, f& y9 V, x公仔箱論壇8 w; ]6 O* B9 Z, a
泰式紅豆奶茶 (前)tvb now,tvbnow,bttvb5 f5 k3 ~: k8 Z* s8 ?' \# _7 X
' g$ u, c/ t0 Y0 ?  q5 {: L, L9 S
「五味‧滋味」推介包括:
/ k% \" ?1 \8 r+ j+ V「甜」 – 賣相吸引的椰皇鮮奶布甸，將清甜的椰皇水及鮮奶混拌後，使用椰皇殼盛載並慢火燉大約15-20分鐘，雪凍後於面層鋪上椰纖果，入口溫和細滑。特色Fusion之作泰式紅豆奶茶，所選用的泰國紅豆比較厚身，味道香甜，配上香滑濃厚的奶茶，味道一拍即合。
+ |8 `* \; M7 p7 p5 X; `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* o8 \7 V0 o9 y4 Q+ I
「酸」 – 引發食慾之選羅望子排骨，先將排骨蒸20分鐘，然後再燒烤外層至金黃色，鎖緊肉汁，保持juicy。塗上選用泰式香料羅望子炮製而成的香濃醬汁，將酸甜味滲透每件排骨，鮮味開胃。環保海鮮菜式之酸湯浸歐鰈魚柳，所選用的歐鰈魚為可持續發展海鮮，其肉質結實嫩滑，配上由南薑、檸檬葉、香茅、紅椒及青檸製成的酸湯，提昇菜式鮮味層次，令人一試難忘。8 y! Y0 u7 Z0 t  H

  z, G% B8 P: e7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「甘」 – 健康生津的自家製甘檸水，特別選用皺皮青檸製作，味道酸帶甘香，解渴去膩，越飲越想飲。清新怡人的柚子蝦沙律用上多汁甜美的泰國金柚入饌，伴以爽口彈牙的大蝦，再配上由泰式紅辣椒粉、椰糖及青檸汁炮製而成的自家製醬汁，並灑上老牌泰國豬肉碎及花生碎，啖啖甘甜惹味，令人回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# O! {/ J6 L/ `+ x! [
公仔箱論壇7 K5 n4 x, W0 l8 A& J
「辣」 – 清新惹味的香辣美果沙律，以泰式辣椒粉配上多款水果如青蘋果、火龍果、哈蜜瓜、奇異果等，香辣鮮甜兼而，味道獨特，絕對是一道開胃醒神的前菜。嗜辣的您不能錯過冬陰功湯，大廚用上多款泰式香料如青檸、香茅、紅辣椒、指天椒及南薑等炮製，味道香辣濃郁，配上鮮甜彈牙的緬甸大蝦，大大提昇味蕾享受，喜歡泰式傳統美饌的你豈能錯過!tvb now,tvbnow,bttvb8 u2 d' h4 T& ~4 k8 [. T
公仔箱論壇: x- ~: w: F  `8 G$ L  J
「鹹」 – 要感受泰式風味定必要品嚐板燒豬頸肉 及 板燒原隻魷魚，廚師於Open Kitchen即場板燒烤製，烤物外脆內嫩，味道濃郁燻香，再蘸上多款自家製泰式醬汁，包括泰式青紅辣椒汁、蒜茸辣椒汁及酸甜汁等，有辣有不辣，為你配搭出多重味覺享受。5.39.217.763 j7 D; c1 h6 A% {  B8 J

6 b7 I3 J& T9 g" zAmazing3 e5 T) ]: l" z. h4 s- b# |3 L( v
地址: 香港九龍窩打老道城景國際 (油麻地港鐵站A2出口)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S  r$ \& }' R5 V' p
公仔箱論壇( P5 m  y3 U* W, \! h
公仔箱論壇9 y# o+ L) p6 S' Y2 f+ u% p) X6 C8 G

- x; x7 z8 D& b) H  J3 Z# [
0 N( ]6 z, Y* r7 H  z2 J+ _5.39.217.76
! b# k! h8 Z2 F3 rtvb now,tvbnow,bttvb
: W  {: \' |3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q9 g3 y2 V. }% k