[食肆地點] 全新時尚泰式概念餐廳

nt1972

5.39.217.763 U; a: M0 P, z* U  V1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a! e1 M: H" Z" o8 w$ V
城景國際全新時尚泰式概念餐廳Amazing矚目登場，為賓客帶來優質餐飲嶄新體驗。位於城景國際大堂的Amazing，以園林景緻設計，配合高樓底玻璃天幕，洋溢大自然氣息。Amazing薈萃時尚泰式烹調精髓，於食材選取、烹調技巧以至菜式造型等均充滿泰式風情，加上充滿活力及熱誠的服務團隊，Amazing期望為客人帶來驚喜「饗」受，透過與朋友或家人分享，體驗全新精彩滋味。公仔箱論壇1 n2 T0 o5 h9 i$ t% [

7 J* A. R& k' Z; C( O- T* B& w" @, A( q6 P6 Z

( `& l9 E; h* ]! P: @+ _: o公仔箱論壇環境佈置 – 園林景緻洋溢大自然氣息
" O- C4 X; e, O' F/ A6 Ktvb now,tvbnow,bttvb位於城景國際大堂的Amazing，可容納90個座位。餐廳設計充滿泰式建築風格，以櫻桃木為主色配以藤椅及鮮艷咕臣，配合園林景緻及達50呎樓底的玻璃天幕，日光柔柔滲透，客人有如置身渡假勝地，環境洋溢大自然氣息。- W, X7 o6 c6 i

* I9 K' h; I0 m# e: b' jtvb now,tvbnow,bttvb食材烹調 – 泰籍大廚主理 薈萃泰式烹調精髓tvb now,tvbnow,bttvb+ P: Z) J  s, J
Amazing薈萃時尚泰式烹調精髓，在選料、搭配及造型方面均匠心獨運，菜式均由富有多年高級食府經驗之東南亞籍及泰籍大廚構思及主理。Amazing致力為客人帶來細緻貼心且充滿驚喜的餐飲體驗，特別將五種味覺刺激 - 「甜」、「酸」、「甘」、「辣」、「鹹」呈現於多款地道小食、即製燒烤、特色咖哩以及精緻小炒當中，譜出千變萬化且刺激喜悅之菜式。另外，餐廳部份菜式更選用可持續發展海鮮作為食材，以秉承城景國際的綠色營運方向及可持續發展概念。tvb now,tvbnow,bttvb% X4 f) d( q: s; W$ C# P- s

, @6 H6 d, x0 q2 v' T6 s5 L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 C1 X/ o# |6 `+ K
泰式紅豆奶茶 (前)5.39.217.76# A! \/ S+ W* f. M# ]
tvb now,tvbnow,bttvb! s8 {+ e! o+ J; w0 F
「五味‧滋味」推介包括:5.39.217.76  t7 |* i- u9 u& |: `/ m+ j7 @2 x
「甜」 – 賣相吸引的椰皇鮮奶布甸，將清甜的椰皇水及鮮奶混拌後，使用椰皇殼盛載並慢火燉大約15-20分鐘，雪凍後於面層鋪上椰纖果，入口溫和細滑。特色Fusion之作泰式紅豆奶茶，所選用的泰國紅豆比較厚身，味道香甜，配上香滑濃厚的奶茶，味道一拍即合。
( n1 O" j9 \( e$ E$ ?7 b
, G2 F% r/ ~7 |: N) ?# N9 @7 u7 ?. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「酸」 – 引發食慾之選羅望子排骨，先將排骨蒸20分鐘，然後再燒烤外層至金黃色，鎖緊肉汁，保持juicy。塗上選用泰式香料羅望子炮製而成的香濃醬汁，將酸甜味滲透每件排骨，鮮味開胃。環保海鮮菜式之酸湯浸歐鰈魚柳，所選用的歐鰈魚為可持續發展海鮮，其肉質結實嫩滑，配上由南薑、檸檬葉、香茅、紅椒及青檸製成的酸湯，提昇菜式鮮味層次，令人一試難忘。
3 D; Y8 ]) k. H! h* Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 Y" \+ t" U" n" q& s0 x! g
「甘」 – 健康生津的自家製甘檸水，特別選用皺皮青檸製作，味道酸帶甘香，解渴去膩，越飲越想飲。清新怡人的柚子蝦沙律用上多汁甜美的泰國金柚入饌，伴以爽口彈牙的大蝦，再配上由泰式紅辣椒粉、椰糖及青檸汁炮製而成的自家製醬汁，並灑上老牌泰國豬肉碎及花生碎，啖啖甘甜惹味，令人回味無窮。
. ]1 w8 G: x+ o公仔箱論壇: S! {7 Y, |! s  ^# z& n: K  v
「辣」 – 清新惹味的香辣美果沙律，以泰式辣椒粉配上多款水果如青蘋果、火龍果、哈蜜瓜、奇異果等，香辣鮮甜兼而，味道獨特，絕對是一道開胃醒神的前菜。嗜辣的您不能錯過冬陰功湯，大廚用上多款泰式香料如青檸、香茅、紅辣椒、指天椒及南薑等炮製，味道香辣濃郁，配上鮮甜彈牙的緬甸大蝦，大大提昇味蕾享受，喜歡泰式傳統美饌的你豈能錯過!
' R/ T* A7 J+ t+ |5 I" h. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S8 d2 T8 }- k4 }0 c) `6 _3 |
「鹹」 – 要感受泰式風味定必要品嚐板燒豬頸肉 及 板燒原隻魷魚，廚師於Open Kitchen即場板燒烤製，烤物外脆內嫩，味道濃郁燻香，再蘸上多款自家製泰式醬汁，包括泰式青紅辣椒汁、蒜茸辣椒汁及酸甜汁等，有辣有不辣，為你配搭出多重味覺享受。
5 ?  D0 d- G$ _: k9 ?" J公仔箱論壇- {& W" k. N7 I0 j7 U* @5 h" |2 e
Amazing
4 u" i6 o$ e2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 香港九龍窩打老道城景國際 (油麻地港鐵站A2出口)5.39.217.763 d: r9 b. Q: b" r

& s4 M; S! ]1 j' p, c0 u* P9 e0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B+ H: B5 k; x; a5.39.217.76; Q$ \$ T; O& l+ s0 c- k& L# R
tvb now,tvbnow,bttvb+ o$ `1 ?5 g: y4 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d; y. X/ ^& T
5.39.217.76& C! E, G+ g0 E. ~5 j

% p7 z6 t  i3 Y: F4 |( p公仔箱論壇