材料: 3 l5 B# @3 u9 V! f, t. W
急凍廣島蠔500克5.39.217.76% ]# I: j" H9 m! V$ l. ]
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調味醃料：
* i( c2 m+ ~ G! o( h% f- }5.39.217.76生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c! U' K) x/ ^' J* ~8 y) R% ^: \
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `2 T- v W. z2 h
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) f# a' x* A3 u- b7 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料： # e" l I1 l( S+ f2 F
砂糖3湯匙、蔥花3湯匙
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3 ^- z2 i. q4 K8 Q G6 A h公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb) v% w }1 p" \* O- [' W' a: H1 V
1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。
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2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P: ]2 r' T9 \5 u% O; r K" \9 [8 b
! h& ^8 X, N) \ Btvb now,tvbnow,bttvb3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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