材料:
4 {6 w K H$ r1 R4 M' b$ ]* m% C蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、公仔箱論壇8 l! V( |6 t' z1 u$ N d* U! y/ F
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調味:
) M R% F- \* Q" ^! \3 b5.39.217.76鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）tvb now,tvbnow,bttvb' i) Q1 J, T5 i X+ X) z C8 q% d
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做法: 5.39.217.76" u& ?+ {: ?9 j3 b" d
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @& }1 I: x5 E) _8 l; L
- I: p' {! i7 I" [' ~) G @4 _0 B公仔箱論壇2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H/ t9 d1 S8 }* m- M' t8 L
1 R. T5 r0 @! ]3 Q* ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e& }: n* A9 K" ]0 r; B* M0 P
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4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。5.39.217.76& O, f. ^2 t4 |8 W
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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