材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ S# K1 G' v" Q" ]" {1 h4 y( ~
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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" ^/ P. D& h8 K7 ` ^8 y# utvb now,tvbnow,bttvb調味:
2 K e+ W8 ^7 |5.39.217.76鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）
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做法: 5.39.217.76+ i/ Y9 K$ b3 U: K1 @* D8 s1 U
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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7 E2 y, Y4 q1 o& D& s8 ^, A) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。公仔箱論壇7 s3 h3 N/ h# p2 \3 l
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3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。: @9 g5 T. N% M! a: N
- {! j+ Q+ u0 }( m( u f; o; y4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。5.39.217.765 g) S6 Q6 v, v5 ?+ Q6 x
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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