材料:
! O3 o, Y1 r( J, T1 p7 R5.39.217.76龍利魚柳 2片、唐芹 2條（切段）、榨菜 數片、燈籠辣椒乾 6粒、?黃 50克（切段）、薑 2片
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/ r% t7 A' X2 u公仔箱論壇調味:
0 \1 U6 d2 o6 ?* P( z/ F. V紹酒 2湯匙、老抽 3/4湯匙、豆瓣醬 1湯匙、大紅浙醋 2湯匙、上湯 半杯、麻油 2湯匙、生粉水 適量 " Y* S* v e8 L
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醃料（龍利魚柳）： 公仔箱論壇7 S8 Z' c Y% Y4 u+ s3 j5 K7 r( T v. C
鹽 1茶匙、胡椒粉 少許、生粉 1湯匙公仔箱論壇, q$ k8 w. X. q* C/ |4 Z
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做法: 公仔箱論壇9 [ m& n: A/ u. j
1. 將龍利魚柳徹底解凍，切件抹乾，並與醃料拌勻，醃15分鐘。
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/ n S a- {, u5 u( [2. 榨菜用水浸泡15分鐘，再切成絲。用滾水將魚柳焯熟，隔水備用。
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! ~$ }$ v- D$ _2 Y( M; x; H6 ^3 E) `9 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊爆香薑片、唐芹及榨菜絲，加入燈籠辣椒炒勻，灒酒。5.39.217.761 d# a0 V, m x- r, I
( [" X y5 {; I _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚柳回鑊炒勻，注入上湯煮滾，加入豆瓣醬、老抽、大紅浙醋。拌入?黃，加入生粉水打芡，淋上麻油即成。
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發表於 2014-11-22 04:01 AM
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