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天氣炎熱，最好吃點涼涼的消暑！做個快捷簡單的涼拌烏冬作午餐或晚餐很不錯呀~9 j. Q) U/ `3 H! a/ n6 P' ~
麻醬涼拌烏冬 (3人份)tvb now,tvbnow,bttvb \) ^1 r8 R3 U& I }5 n- M6 B
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材料：5.39.217.765 f0 q0 g5 W8 V" O: i! v$ Q1 A
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青瓜1條、甘荀1條、蕃茄1-2個、乾烏冬360G、罐頭吞拿魚200G、麻醬及芝麻適量
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( l! L/ l* z6 g& ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：. p. `% |5 `7 S/ s, n0 W
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1. 青瓜及甘荀切絲或刨絲，蕃茄切粒2 S5 ~" f2 K7 F4 B8 M9 M
2. 青瓜絲及甘荀絲出水，然後放入冷水過冷河，瀝乾備用
4 A* {3 ?, y) R r9 e" V" C3. 乾烏冬按包裝指示煮熟，放入冷水過冷河，瀝乾備用
A; Q! l0 S7 \5.39.217.764. 將所有材料放入大碗中，加入蕃茄粒、吞拿魚及麻醬拌勻，灑上已烘香芝麻即可食用5.39.217.76* C1 V) ~1 F$ X) l" w$ [" i$ F/ k
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% Y! n$ o, W7 O! h6 t5.39.217.76小貼士
$ J* Y. w2 U. `/ m$ N# m% a5.39.217.76~ 烏冬可換成其他麵類
5 U/ t& j2 K+ ~/ c. ?" ^( [公仔箱論壇~ 可隨喜好換成不同配料，或加入少許麻油增添香氣 |
發表於 2014-11-21 04:36 PM
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