, k( N; h/ o5 E) [/ ?' [. Y5 G公仔箱論壇5 y5 ?+ F& X# w( S1 ^
材料
0 l# E! |& a$ M$ {% S5 U番薯..........兩條
9 _" t; v9 A. Gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖..........65g 5.39.217.76; e8 M" V3 f* Y& M5 |
醬油..........5g & ?/ J1 q' F# A; s
水 ..........20g . e0 [/ F6 ^' o' l1 v
白醋..........2g
% D+ V( y* |: p4 @7 L4 M5.39.217.76炒熟的黑芝麻薯..........隨意公仔箱論壇# ~) p* U- F; ^& ?2 P6 F- C
tvb now,tvbnow,bttvb( w. _! |& r' ~8 O
* d5 W3 N2 [9 a! O3 T3 S: d% M做法
& a) p1 ^# ~( Q0 {5 J/ w$ Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 番薯切塊後,放進加了白醋的水裏泡10分鐘,防止變黑
1 N# t8 o4 p" E6 @7 B$ s0 j$ ~公仔箱論壇
+ q2 A% B# U+ P) ~7 ?+ t2. 把番薯從水中撈起用紙巾吸乾/li>
4 |% g U! Q) t1 {' E/ z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb5 \+ ]+ K( Q. {, n: P/ k/ m9 B' s
3. 放番薯下鍋油炸,待筷子插入番薯鬆軟時就可以撈起
; s( N4 N3 l4 u$ G0 z: b3 k* R S- q6 F* d! E公仔箱論壇5.39.217.763 E F3 G5 t: ]2 i$ q
4. 把砂糖、醬油、水、醋煮成糖漿,把炸好的番薯加入糖漿
6 V8 z8 ^6 b2 d& D1 V5.39.217.761 u6 S. k( |+ I ^6 E
5. 翻炒令糖漿均勻塗上番薯; Y' p% T5 c0 o! k0 R- q7 ]* p
tvb now,tvbnow,bttvb d# d; F! a; d, x( r# ~8 p
6. 最後灑上黑芝麻就完成了! Y3 e' ~3 z' R* E: E* B6 v9 `
|