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[藥膳] 鹹檸薏米湯

材料:      
# F; i" z$ ^* }7 |& D6 K鹹檸檬(2個),生薏米(四兩),燉肉(4塊),水(8碗)。
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" r8 ^' j: H+ l; [: W& A: q9 ?9 U* q做法:      
. N$ w3 Z: I5 L7 M  z將生薏米、燉肉(切片)放進煲內,用慢火煲1小時,鹹檸檬去心、搾出檸汁加入湯內,檸皮則放入湯中浸15分鐘即成。" F! \- N9 T0 e) O
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功效:      5.39.217.769 j) o3 O( z1 q& E) J1 t0 y
去濕、醒胃、助消化、有防癌功效。

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