[藥膳] 鹹檸薏米湯

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材料：      公仔箱論壇+ U6 ^2 U' a! G6 u
鹹檸檬(2個)，生薏米(四兩)，燉肉(4塊)，水(8碗)。
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做法：      
+ o) w5 O! ~7 t9 d1 s將生薏米、燉肉(切片)放進煲內，用慢火煲1小時，鹹檸檬去心、搾出檸汁加入湯內，檸皮則放入湯中浸15分鐘即成。+ a# r: T- `3 |# J, \. @  }. H, A- ~
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功效：      
$ p9 o! D$ r! g) Q, z8 k; L9 O去濕、醒胃、助消化、有防癌功效。4 _, m+ K1 M. H  M