本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
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7 H, l/ C5 S4 \" r& Y; ^" \ ~tvb now,tvbnow,bttvb踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。
" T* N/ r" h5 B0 l6 h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T) V. R' J% p' a" B. |" J
位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。
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: d7 a" S8 q5 A: F$ Y G5.39.217.76Hikari Bartaurant 秋冬套餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X. w1 Q% T8 ]1 M, S
中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
" E1 U# f& Y$ c7 z( U) O" n | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)公仔箱論壇: N& ~3 O6 n6 c N5 i/ c7 i* u6 i
| 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
4 r5 N, ^4 \/ r% O | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 | 公仔箱論壇9 t6 z. y$ b) R' |
| 回魂湯 | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | 甜品 | 是日精選甜品 | 價錢 | 每位$498 | , c" f: Q9 d. R8 _* c8 Y6 P
特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | + S$ z( S# {( J5 V, {
| 辣辣地青瓜 | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)
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| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 | ; Q" Y" L! d9 D, F6 f
| 回魂湯 | 甜品 | 是日精選甜品 | 價錢 | 每位$350 | ; T& X. X( g- y- h. l
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Hikari Bartaurant聖誕套餐
' g8 Y% o$ _) |2 d9 ?1 J' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
# Q4 |! w5 g# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 和風野菜沙律 | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)
0 Q; r& ^9 [' |- T0 E: L | 主菜 | 和風檸檬雞 |
" U" U+ C; B c9 y0 j& W! P | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)
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) |) ]4 E( ~6 J% y3 {$ o | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
$ h0 n K$ i5 h1 @3 Y7 P; {7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 甜品 | 是日精選甜品 | 酒 | 8折優惠 | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
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9 Z8 a% T/ U- F% q' n公仔箱論壇大廚沼田和浩tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 i$ t- V( ~$ k: n* l
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。tvb now,tvbnow,bttvb+ O5 p! o" P2 J+ i, U
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