本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
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& P' ?; |! {: c8 k8 O' z4 r公仔箱論壇踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。5.39.217.76$ l+ ? L+ S( W, j
! u+ z; R8 s0 w* n公仔箱論壇位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。
" x7 T1 A* n" S7 a4 G* b' [- s$ j* U4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }# ^+ G* w& K6 a1 P' U, g! ~5.39.217.76Hikari Bartaurant 秋冬套餐
1 P" b1 Y [% p. F1 ^" U! x7 Ltvb now,tvbnow,bttvb| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
& e8 X% u- ^3 w) u/ v, L7 } | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)
6 u; e6 ~& e9 l' \tvb now,tvbnow,bttvb | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
$ L* l5 E2 v5 N% j I4 v8 V6 E/ B% ~tvb now,tvbnow,bttvb | 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | 5.39.217.765 K& N( Q7 i) M# {1 H
| 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 |
' c. Y) W% B5 _9 @2 [% p| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
6 B. S' }2 ?, I z2 o" _" w | 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)5.39.217.76% H5 v5 L+ n+ j# ~) C
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 |
2 M1 |9 W7 m' Atvb now,tvbnow,bttvb | 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | 0 S# m" O: u8 ?; H" E X
| 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
3 d$ H- u8 ?3 H6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 Q. V7 a. b& {1 V& i
Hikari Bartaurant聖誕套餐: Z6 O g5 `3 T( b9 B+ I+ y
| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
' X& v3 C! S, H6 s, D. W9 x8 C# Ftvb now,tvbnow,bttvb | 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)
2 i. N. k2 Y7 l3 e" g | | 主菜 | 和風檸檬雞 |
1 a9 Y& d+ p) A7 O# v2 S | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)公仔箱論壇0 O! n, b0 _& T8 T% |( e* I& o
| 公仔箱論壇5 h. T- Z+ [1 ?$ ] U8 l7 l( b
| 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
5 O3 C& ^3 o+ ]; L) N | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
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大廚沼田和浩7 H. G" z. Z7 T' G# k6 J, K
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。tvb now,tvbnow,bttvb& g& y2 c7 f/ ]5 {# N+ A
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Hikari Bartaurant
: A' p1 P8 y- ^6 s9 B% s9 T地址：灣仔謝斐道積福大廈
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發表於 2014-11-20 01:49 PM
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