[食肆地點] 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴

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踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。
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* x* X3 I1 N& u0 M% h公仔箱論壇位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。* m) V& B- F7 p% O) Q
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Hikari Bartaurant 秋冬套餐公仔箱論壇1 b7 j0 F9 ?5 [4 r

中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
7 l7 X# j* }1 n* y( z	意大利風帆立貝刺身伴烏魚子
串燒	串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)! _5 E$ O- G7 ]4 m% d4 c  S
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅頭
) Y' x1 b3 u" \4 i8 I8 v- G9 j1 h	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
6 h" d9 l# `$ U9 u" k; y- [	回魂湯
特別推介	鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重)
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$498

9 U, @% g# K; e* }5.39.217.76

特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
* T- Q7 ^+ @1 r+ f# M公仔箱論壇	辣辣地青瓜
串燒	串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串) & X+ L: |( h$ A9 U" o5.39.217.76
主菜	京都風情蓮藕帶子小饅
tvb now,tvbnow,bttvb' h; J1 n8 W& ^4 i) N5 Z& ?+ m% T	嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團
5.39.217.76; Q1 E6 e9 k& n; n; \% A	回魂湯
甜品	是日精選甜品
價錢	每位$350

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4 S2 I  k) l& Z2 H! rHikari Bartaurant聖誕套餐
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極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份
前菜	西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
2 t- \# n, s. d, N6 `) O8 h* ^	和風野菜沙律
串燒	串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)公仔箱論壇  t! v  w( p# w2 R. S
主菜	和風檸檬雞
公仔箱論壇8 F$ t' ]$ {. D( y1 u: B	京都風情蓮藕帶子小饅頭
特別推介	海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜) * \9 S: R6 m1 a# s' Q( a, q( t' z
3 S) e! V2 p! ?6 G, s+ g	和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米) 3 r" l) ]! n% `/ M/ l, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
甜品	是日精選甜品
酒	8折優惠
價錢	每位$398 (4人份)

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大廚沼田和浩
! f3 W! @8 D, y/ r7 ^8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。. I' a( J3 a3 V. X% d
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Hikari Bartaurant
8 N9 ~( R& _) j2 `( J: C1 D+ O+ k地址：灣仔謝斐道積福大廈
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