本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
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踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。
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7 n* B( a2 r* r- q' D( S6 a" ?: ~/ Vtvb now,tvbnow,bttvb位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。
4 P# m$ R- }; e8 g/ C# b8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 W" r% L! _* C- F
Hikari Bartaurant 秋冬套餐
) P: i2 e* @. [2 s( L1 @5 mtvb now,tvbnow,bttvb| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
4 F8 Q& c9 G+ j9 z | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)5.39.217.76& \4 k: L* i: S1 s. s, v1 F6 [, w- F
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | 5.39.217.767 A: N0 `- e& C; x# @* [5 h
| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
7 V P& G; ?' W* Mtvb now,tvbnow,bttvb | 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 | " L( k n, A, ]' `& V; Q
| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | ; d# E _9 ~- ~% R6 ?7 H) H
| 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)5.39.217.768 t% S& J5 L, D+ A9 S
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 |
0 W. o* c* E7 ~& B! G6 j- O! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
0 p- v! i; a% n" ~. y公仔箱論壇 | 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
; v9 Z; W& Q0 ?$ k; w: p, {0 A6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I+ T. W+ Y& b' L( W
Hikari Bartaurant聖誕套餐 N! W/ W z4 D, }) n
| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 公仔箱論壇$ V- Z' @5 d7 `4 T; ]6 I! Y
| 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)公仔箱論壇4 a7 @; O1 ]2 s) ~/ R' H3 g
| | 主菜 | 和風檸檬雞 |
( X/ J5 J% f! Q) R1 G$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)5.39.217.76' Q$ Q% V! f& T- l1 q' h* o; _
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7 H3 f: E% W4 W3 h5 T" qtvb now,tvbnow,bttvb | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
9 _/ F2 Z; s! D& ?4 J | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) | 5.39.217.765 |' n* O0 _5 e- i2 H
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大廚沼田和浩2 A- T: O. o; L( a% e
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。tvb now,tvbnow,bttvb8 _9 q P3 A$ I3 J) {
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