[食肆地點] 法式牛扒 香港食到

nt1972

公仔箱論壇- ~5 l, u& o1 r7 I9 ]( W
2 e7 T/ \* M- v9 i' Y: P
其實我很怕點菜的，尤其是人多的時候，要顧及的因素包括食物份量，菜式選擇，各人口味等等，所以通常大圍人吃飯時會點套餐或吃自助餐，就不怕麻煩了。; Y# Y0 R% K8 u0 D
5.39.217.76+ ]" \, G. p  `2 N
這次介紹的是來自法國的牛扒屋le “Relais de l’Entrecôte”，提供地道的小酒館式牛扒配上手切薯條，無論裝潢及擺設皆依足巴黎總店而設計。至於我為什麼要推薦給怕點菜的朋友？因為他們的主菜只有「西冷牛扒薯條」，你只需要決定「牛扒」的生熟程度而以。另外，前菜同樣不用選，大家也是吃「爽脆蔬菜沙律伴法國合桃」，直接了當。
2 e0 i  y" r+ A& Htvb now,tvbnow,bttvb+ x0 D' S8 H, B8 \& F
5.39.217.76- \  p# q, u9 N; V5 A9 k
不要小看這個沙律，所有材料均由法國入口，蔬菜新鮮爽脆，配上法式第戎芥茉醬，酸酸甜甜的，叫人非常開胃。
* L& p. W; w8 d6 E* i) w. @* C" `! p9 N% G; x* [1 V
tvb now,tvbnow,bttvb, z; ]; `/ E: ?' y) T: G
主菜會分開兩次上桌的，而整份牛扒（約6oz）是以純銀盤盛載，以確保牛扒在享用時處於最理想的溫度及狀態。熱辣辣的西冷牛扒已去了油脂、肉汁豐，再配上秘製醬汁，香濃的牛油，入口時感覺到有少許咖哩味（當然餐廳不會告訴你配方了），還有大量香脆手切法式薯條，這些東西很邪惡，因為你會一條一條的吃過不停。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ], E) T! G/ q* E
公仔箱論壇0 D! ]# ~0 `2 K( B: k2 i9 X5 ]

5 ^) F4 j3 r) w# {: B5.39.217.76不過如果你喜歡甜品的話，又有選擇困難症的話，這一刻可能會病發，因為餐廳的甜品單共有超過15款甜品。我們這次人數多，因此可以選了好幾款招牌甜品，如「朱古力泡芙」、「朱古力巨塔」及「焦糖燉蛋」。個人認為LeVacherin d'ete是必吃之一，因為上桌的時間，視覺效果非常震撼。
0 |+ `, T8 |: P2 a* ?% z: _7 y: I5.39.217.76
" n( k- r( r+ P5 |* J% T
% J3 ?$ u; w5 b$ D5.39.217.76另一個人必點的甜品是crèmebrulee，不要少看這甜品，因為在香港吃過做得出色的地方料少之又少，這裡的焦糖脆面厚薄適中，crème亦夠香滑，當中帶點鹹味，我非常的喜歡！
* R+ {% h- c9 h0 }; Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 Z1 M. T' ~: P+ [4 Y2 m' X
  f! D, G; t$ q5 t. ~ 另外，還有其他甜品，也做得很不錯，肚子要留空位吃呢。: W2 V) N, I5 m; I% K: |5 H
5.39.217.760 E+ W! {3 Q0 x, @& L

9 ]8 G3 Z: L1 n! P5.39.217.76
' l! X& `6 o; P. |- ^% j) b" E% |5 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v- ^& Y( t" a2 K$ C

4 \. E% C# x( U. E1 C* W' z* c9 `/ Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) A2 B0 x( n% h) k& k( k
價錢方面也是非常的實惠，三道菜午餐沙律＋主菜及每日精選甜品；至於晚餐，則是兩道菜（即沙律+主菜），同樣是每位HK$288。
  `  D2 V$ F; s( r4 I2 Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) R6 j8 L( ^5 \+ k( }( g
9 r: s$ ^, x2 }  A! b+ K  ]+ R

9 _* m& D8 Q4 q2 O( M8 {, B2 q+ [* ktvb now,tvbnow,bttvb餐廳資料：# Z3 g4 O+ n' R6 {- J0 I( }6 H
le “Relais de l’Entrecôte”- [* \5 I( n" P9 E% y2 m5 J
香港灣仔皇后大道東