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8 `+ n5 R) O+ l: R+ }7 W材料公仔箱論壇6 `& c& D8 T- A# j6 s
糯米粉..........100g
9 ?6 m0 \/ X8 p, l- O; I4 t. {+ ^米 粉..........50g 公仔箱論壇- x1 ?8 Y8 k" f8 X; C
溫水(40度)..........110g
% ]5 m; p0 M( H* B8 p) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水..........75g
. w* }* F$ ?4 r( o5 b+ q xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油..........25g
7 A! X, J: s- H6 B% D; o味霖..........35g
7 i/ b! o3 |. `- I% K8 D+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 ..........12g
: \5 p/ O) ?9 T1 \, Y太白粉..........7g
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. R3 T. S4 x" n" i公仔箱論壇做法
- H$ G% [8 z- o7 M" X1 `公仔箱論壇1. 把糯米粉和米粉拌均勻
1 a; H- B, f( L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n5 e: J2 j: b9 o* _
2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀5 O6 D* M0 z: s* @7 C3 |
5 p' c) s9 s. n6 l8 o2 E' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球5.39.217.76! Z4 T! A7 @( ^) G" J
, L5 i9 k/ K# Z$ a- @$ U0 u$ f' v' z5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C8 i b N8 g6 h2 w* n# B8 ]. V
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d* ]# v, _8 v1 r6 J6 G, D3 a
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙公仔箱論壇- k; W4 t7 x5 ^6 ^- I4 E% ~
* s9 W' w' |: \8 U8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌* I! o- E- C7 Y0 `4 j/ Y
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9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶公仔箱論壇( p7 u: F7 L6 f0 [+ S M7 L
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖" y0 D2 p Q7 a! n9 W( Y' u
) A& ~; J. E: k4 {$ V5.39.217.7611. 最後再加入太白粉攪拌均勻
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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