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/ ]! ?; ^- X/ d+ V6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 D; A* ?% q" Y2 s糯米粉..........100g 3 Y1 C4 A! Q: g0 \% z8 u2 y
米 粉..........50g 5.39.217.76; e) v; H: H4 n8 m m4 R5 c
溫水(40度)..........110g
/ p7 k2 I+ T% |; W1 Q5.39.217.76水..........75g 公仔箱論壇0 F/ w3 J2 O& t3 D4 h6 U
醬油..........25g
. ^: O& ]$ A/ i7 p味霖..........35g
# X; s3 P, c* B% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 ..........12g tvb now,tvbnow,bttvb7 ]) L& Z. L2 [. R6 N1 L. Z! k9 d
太白粉..........7g
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/ |/ K2 B d. y- L' m' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇# y* ?5 B" w$ k) _3 v+ F; A* M
1. 把糯米粉和米粉拌均勻
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: H. Z) U* P# E3 Z5 o& ]5.39.217.762. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀tvb now,tvbnow,bttvb. N' X* {. x) x6 K
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3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球tvb now,tvbnow,bttvb H$ ]4 y- y2 ]
8 w1 t; Z, S5 B# ]) n$ q4 T6 @4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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( g; L/ U; E" O5 h% _tvb now,tvbnow,bttvb5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G9 q- Q) H* l5 c6 X# f
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法tvb now,tvbnow,bttvb' U* k0 m! S3 v# D/ y7 x# y
3 g9 K. h2 |: C% \' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌; ^- s! _0 x# E; x. j% x
% o' d8 p+ v/ _' v* c3 z" {tvb now,tvbnow,bttvb9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶5.39.217.76; a& g. K$ O' ?- H) N. B0 m4 @
- j, k& n& d/ O5 N uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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5 D2 ^* C% C$ X+ S* htvb now,tvbnow,bttvb11. 最後再加入太白粉攪拌均勻公仔箱論壇$ ]4 J+ Y+ L. J: p# h4 W3 F
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火, x7 }$ T0 _# M( ~. x
6 @5 {; W& P( A2 A% w4 U& \: stvb now,tvbnow,bttvb13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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