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[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料
6 @* D, F) c8 z  l# p- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞鎚..........4隻  公仔箱論壇, N8 ?6 A" X0 `3 K: i
香茅..........1枝
1 ^; X0 i  v2 X. S! h% d公仔箱論壇番茄..........1個 公仔箱論壇8 A9 x8 a8 d( L5 z
椰漿..........75ml
. B4 O, Q: r/ f) ^公仔箱論壇鮮奶..........300ml
$ y7 q6 n. ^7 I! S& d6 w9 C6 J: x- S洋蔥..........1/4個 + c6 Z) k! X$ Q7 V- v
蒜茸..........2湯匙
" D  c+ D0 F( p9 S% G- ^+ ^公仔箱論壇南薑..........15g  ) p4 n7 x1 M  {1 ?; K3 x
茶樹菇..........100g
5 E% K8 C/ ^, C+ l9 T# @4 ~3 q清雞湯..........200ml公仔箱論壇$ y1 t/ ^; ]: Z7 N
紅辣椒(剁茸)..........1隻
6 b8 U+ E# E! ?  E% E5.39.217.76咖喱醬..........1 湯匙 * h5 P$ T( W" k
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做法
  K1 i/ z! d+ g5.39.217.761. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色公仔箱論壇# \5 K- R0 j8 @3 I

  d( u8 g6 A/ N2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾
  F! R( l+ i$ l" P* S! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C% F6 s% G* I' E6 M$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用
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小貼士:5.39.217.76: Y6 j1 v$ `7 e' }$ Y* N$ J' h
加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦
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