材料
7 Y; `% k7 c9 r2 F公仔箱論壇雞鎚..........4隻 公仔箱論壇* I- f8 I, \. H& Q, ^! E8 h
香茅..........1枝 ! X( l+ E) `- R7 F0 K2 v: u
番茄..........1個 3 P( g& l7 P9 b
椰漿..........75ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u# k8 i0 x: u4 [ D
鮮奶..........300ml 公仔箱論壇+ D' D/ l% P& t2 `; D4 v
洋蔥..........1/4個 5.39.217.76, ^ [- r. e' ]' H$ N
蒜茸..........2湯匙& @: [4 D% V! \
南薑..........15g
9 d+ D) [+ `6 m2 q5 ^( v# d# Btvb now,tvbnow,bttvb茶樹菇..........100g
, N4 u/ P8 K+ B- R. f. r5 L9 i, Y+ {tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯..........200ml
$ M1 q) \2 Y4 O OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒(剁茸)..........1隻 7 ^+ B1 Z* z0 c! o* l5 R
咖喱醬..........1 湯匙
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做法8 J1 Y* s5 W- L5 ]4 c9 G
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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' r# u I; E- j5.39.217.762. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x; Q6 o0 v' S( v4 M' k I
% _( b- t6 u# ^ {tvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻5.39.217.764 q6 D; f. H7 ]* L7 {% h% t0 A
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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: }( K; g& ?* r8 g; g" t5 Utvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
( g8 @7 W7 a/ I/ G; ?. w {9 Z加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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