材料
z# H/ w3 w1 u2 Y' m+ T雞鎚..........4隻 1 M, `, @% T b6 ~
香茅..........1枝 公仔箱論壇) w5 u) I% t% ?
番茄..........1個
% i+ {! J/ C& F0 e6 Wtvb now,tvbnow,bttvb椰漿..........75ml
/ v) P/ P4 J f- W2 w; Btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶..........300ml
( `! r4 f0 @% Y% Q9 o% L洋蔥..........1/4個 ; V( m7 b& T& ?7 z( V
蒜茸..........2湯匙
9 p9 x( G' x& a- R+ Q南薑..........15g 8 y3 S1 L6 [9 ?2 `5 g3 {
茶樹菇..........100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g+ F9 y9 h, w& W z
清雞湯..........200mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; R! n v7 F0 D- Y2 G0 L V/ r- P
紅辣椒(剁茸)..........1隻
9 s. F& m0 F" \+ B! G% y5.39.217.76咖喱醬..........1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C5 O" k) \$ X
5.39.217.76% S5 m1 }5 C. \' x r
% C5 L) y: w# L' e; g s+ a做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E. M, }; Z% P: C/ ]# f) q3 f2 |
1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z2 d1 s; C' c z
4 k! L) n) X/ y: N7 I1 O) s; F2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾
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3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用! \! D2 @2 ~% u! f' x
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小貼士:( M$ w% J/ M" @4 H- y5 c/ w
加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦5.39.217.766 ]" ?' M- t3 V$ Q7 v4 j% w, C( r
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