材料
- N5 ^& q- s9 i. T( k3 p' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥..........10克
9 l# m, b9 m8 {' e6 b5.39.217.76蒜茸..........10克
; w: y9 X7 n$ m* K G s+ b5.39.217.76酸子..........10克
1 A7 l, U: J x9 [6 \# x, ?老抽..........1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e; X" i( o6 X0 H7 u: ]& X: u6 ^( ^
印尼甜豉油..........1茶匙
. _6 Q. c/ K2 w5 E T. k) Q公仔箱論壇雞髀肉（切粒）..........150克 5.39.217.76. C9 W+ {9 Q8 ?) {. ^- r+ V
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/ ?5 f5 _. D, V: I0 h4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76, b: y+ |. ~( H' o" s, v
1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。5.39.217.769 z/ @% ~- U6 R& g9 t; {
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2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。, T3 E$ Y0 Y" s0 E! J$ T0 @
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3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \8 S! g$ _8 Y9 ~1 M( N4 U0 Q
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4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。
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小貼士：
4 v* W; B3 `' k! V5.39.217.76雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。' Q, S5 p9 D9 [5 j' V$ c
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發表於 2014-11-18 12:13 PM
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