[西式食譜] 泰式咖哩雞

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材料：) t* I$ i; J. K. g% R
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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; @9 }, A% w5 Y  b, H( E調味料：
9 B$ H/ y7 g/ S: c! `4 D魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙. p6 N* |( @/ Z& M) ^8 ?: k
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1 T, h9 `1 t$ K做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X: S5 L% t. Z
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
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  z. W0 y- O( x; G2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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6 Q* C1 A1 L' Z" B+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?/ B" b) p" R# ^* |) t
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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