 ' N6 h0 g; F1 d, K
tvb now,tvbnow,bttvb1 b r. n: R# ~
材料：5.39.217.76* m h% `. x; o& c9 I6 ]
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，公仔箱論壇; Q! V. b# Y3 ^3 t
% z% s8 g- @' j) N
公仔箱論壇5 l) M8 B, N4 h
調味料：. E& ~5 I. m' V5 ?0 O
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( {" @* I U- {5 b, q8 j4 S
% a5 _8 q+ m& F: c1 |0 }
# Q7 F2 F7 U# O5 Z: h1 m公仔箱論壇做法：
I. K: {% ~9 ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時$ e% G) o1 H% M/ [8 Q
" @ e3 b# J* ^0 R/ c1 o
2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
6 ^$ f/ l' a3 H( H! B" Mtvb now,tvbnow,bttvb$ I1 c' p( l4 ~! l( z4 D; o" s
3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k5 p; J. ?3 _, L& Q
% S0 c& g: L4 i; { btvb now,tvbnow,bttvb4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟, n* e$ m O+ h* O! O1 B
|
發表於 2014-11-18 12:12 PM
| 