但大半是傳統潮菜，頗有驚喜。川椒一字骨，香嫩味濃，肉汁豐沛。芝麻生炆魚鰾，爽軟潤滑，借用麻醬的味，香而不膩，鮮了起來。tvb now,tvbnow,bttvb$ J2 z! S `; l1 F# r) m" Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I% g" s2 A7 u8 Q0 Y
新派潮菜也不俗，配搭、賣相上都有新演繹。冰鎮滷水鮑魚，鮑魚富滷水香，堅韌耐嚼。手打鱲魚球，用鱲魚打成魚蛋。炸過皮脆肉鮮，質感比一般用門鱔打成的魚蛋嫩爽。" l9 B9 g0 C2 A U& K4 q2 J
# B8 q6 U1 G7 b$ t- N$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大膽破格，還有粵菜，古豆豉爆雞煲、魷魚蒸肉餅。表面平平無奇，原來用了外國優質的用料和調味，像台灣豆豉、醬油；日本土魷、木魚汁等，味道與別不同。tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 F5 q1 o k, w0 V( v/ ]
/ Z6 {1 V* A+ X9 U, W5.39.217.76環境光鮮高尚，米棕色主調，富中國味裝飾，花紋絨椅，餐具雅致。吸引不少年輕中產上門。9 `# Z* O) f. L* d$ b
) J4 U% t- V" m8 @8 Stvb now,tvbnow,bttvb潮菜廳
6 V5 f( a, D- k0 p地址：灣仔謝斐道 新時代中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C& \( w. x) V
營業時間： 11am-11pm5.39.217.76' s; w1 C* e; U H
平均消費：$250! \- ~; j0 o) c3 M4 a/ ?, n4 Z1 C9 q
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店子富中國味，坐得舒適。" D+ X9 J/ y# j4 Y1 I! e5 D
8 _; S5 h0 d. i3 [/ o$ }5 D3 {1 `. S
( _5 h) l. ?/ i5 ttvb now,tvbnow,bttvb冰鎮滷水鮑魚$48/隻 7 |) C3 y* ^/ i& f2 l/ P1 D+ U) Z
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. d; O- {- k$ I1 f手打鱲魚球$885.39.217.76, n4 Q3 P/ W/ ~/ }) }
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川椒一字骨$118公仔箱論壇/ A1 y+ \, O! j
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芝麻生炆魚鰾$98 |
發表於 2014-11-18 06:41 AM
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