日本拉麵店來港開店本屬閒事，但剛在新都城廣場開業的太陽番茄拉麵，就令人耳目一新，光是紅彤彤的番茄湯底就夠搶眼！
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# D1 {9 B- r, x& M& B公仔箱論壇本店在東京，創於 2009年，因招牌的番茄湯底沒一般的豬骨或味噌湯般濃郁油膩，在日本特別受女士和健康一族歡迎。近年快速擴張，先是台北，現在進軍香港。2 C7 s# B( H: @
香港店繼續走清新路線。主打七款番茄湯底拉麵，可配雞肉、蝦蜆或茄子等野菜。湯底不是茄膏開水的行貨，花時間以原個意大利有機番茄煲成蓉，有柯打時再混雞湯煮成，還有粒粒茄肉，味道天然清酸，很開胃。麵條口感腍滑，原來依日本做法混入了豆乳粉，內含鈣質，吃得更健康。公仔箱論壇& h) P/ L0 S) p5 P/ M/ _( j
& h! {, ^+ j: ]) b1 U" c# W太陽番茄拉麵& L' \. f& t. w2 C
地址：將軍澳新都城廣場
& j$ [8 K Z6 Y# {2 p6 K3 k營業時間：星期一至五 11:30am-10pm，星期六、日及公眾假期 11am-10pm
|" Z5 Q2 r6 i4 l: G6 X9 ?平均消費：$100
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" \5 L# j! f! a7 I, s裝潢也清新，多淺木色調。可坐約六十人。
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炸日本南瓜薯餅$28
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炙燒雞肉白湯拉麵$68
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發表於 2014-11-18 06:36 AM
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