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[藥膳] 玫瑰花茯苓湯

材料:(1人份量)
+ D; h7 v- y$ e! N! U玫瑰花3錢、茯苓4錢、薏仁1両、南杏5錢、絲瓜1條、生薑兩片、瘦肉6両、海鹽適量
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. o- d  ?: d+ X. m  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇% x( v- }. W4 \8 G1 p- \
1.把所有材料清洗乾淨,絲瓜削去粗邊外皮,切粗件,瘦肉汆水,備用。5.39.217.765 e+ u0 ^* n3 a% \6 @

8 l( `0 F4 s6 G$ \; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除玫瑰花乾,將其餘材料同放入煲,加入4至5碗清水,大火煮沸後轉慢火煲1.5小時。7 W7 \4 c; ^" ^" J( C9 r0 x3 b

# i7 u, D& Q5 a0 t, ]3 r- o$ Q3.加入玫瑰花乾粒再煮沸5分鐘,最後加入適量海鹽調味。
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貼士:  @- R" I. l% z/ h/ e2 i
11和12月洛神花當造,很多人愛買來煲水作解毒去水腫的清涼飲品。其實洛神花本質偏涼,而玫瑰花微溫,洛神花茶煲好後加入玫瑰花略滾可達中和效果。
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