材料：
7 O/ C, u9 X0 O+ Qtvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃2個 M) R+ l( _) A. V2 W7 g
砂糖50g
* h) m# J* k4 J4 `" l2 H, k5.39.217.76 低筋粉200g" p! N0 V% @% C7 {) I6 J# P2 A5 }
泡打粉1/2茶匙5.39.217.76" K. E) l1 a$ Z& U/ G; y- X: O8 R
牛奶一湯匙
" J; c8 Z7 r* t' Qtvb now,tvbnow,bttvb 無鹽牛油20g
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; ~1 ~$ _2 w- d- [' K6 i公仔箱論壇 做法：tvb now,tvbnow,bttvb( a' q6 x. J2 e3 w2 X
將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。
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篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。7 m& V, K( x4 G; n5 k4 |. J
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包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。tvb now,tvbnow,bttvb# |! k6 Y+ r: N" B4 A! v
) x7 i2 |. S$ W% J( x 取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。tvb now,tvbnow,bttvb! m/ j, U+ }/ q* z. M5 S+ @9 ^. n
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焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。! e) k6 s* E# F! k& G( V$ V
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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