材料：
/ X; i% ^4 _& O$ ^ P5.39.217.76 蛋黃2個
/ G8 s! [" [- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖50g
( b, V6 ]! r# P2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋粉200g
) |% T6 U% R5 h9 w- w6 w5 S7 {5.39.217.76 泡打粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l5 ~: |# q" p) H9 j5 r% U
牛奶一湯匙: W1 o# i* f' Q8 _1 v; }
無鹽牛油20g
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3 {( T5 i+ W( z0 |% u6 ttvb now,tvbnow,bttvb 做法：+ W9 D: e" V F( i3 _4 B, q$ Q+ R
將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。
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篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。$ V8 P# k6 h: d- e: [9 a+ c _0 \
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包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。
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% J- P Y# H2 i0 ^$ e) x 取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。
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焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb* S+ `3 E, M- O
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放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。公仔箱論壇, b3 c. F7 Q/ e( k& i& j8 h
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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