冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
, s5 R& _' B! O- y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ P$ w/ }: I4 {" b
在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。公仔箱論壇/ E: }% B& }: X* g Q
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
$ U- Y3 C1 F: B5.39.217.76進補時節公仔箱論壇) _* L G% ^* f9 n& U- w
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。" J6 s* J, Z; C6 }: C/ F8 R/ D
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
8 m- M, v6 m& D' J% q# S4 C( y* Qtvb now,tvbnow,bttvb飲食宜忌
, B2 S; S, J- T/ M% ~食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
6 {1 M+ v) x( |8 \冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。公仔箱論壇* _( Q0 ^/ {' r. R
冬季養生法則
' {6 }4 U) K$ D3 k公仔箱論壇冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n$ Z9 n+ ~1 a. T: M1 H5 l
腎的功能
0 C& N( D5 o- [5 `tvb now,tvbnow,bttvb腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
; B6 T3 w, G: B3 |5.39.217.76冬季護膚宜選食物
3 _9 d: V& p: D* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含維生素 A 的食物5.39.217.76: m) [ W$ T! l; m
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
3 ]8 e( I" ]- k+ b功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
" k. S% Q9 c* X* f' \. G/ vtvb now,tvbnow,bttvb* 富含 B 群維生素的食物公仔箱論壇1 |; \3 R ]( Q. A6 A
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
( v }+ c# k; Y+ r功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
2 D& k- ~, J+ D$ D. N9 c8 D0 jtvb now,tvbnow,bttvb* 富含菸鹼酸的食物
/ g1 r( |1 ]- f7 w1 e3 a代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
. k% Y) d9 A/ S3 c1 v4 ztvb now,tvbnow,bttvb功效：預防癩皮病。
' F& [, ~5 P5 {7 ztvb now,tvbnow,bttvb* 富含維生素 C 的食物
" Y X3 y9 r& ?) M2 [ |公仔箱論壇代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。4 N& h* u* F$ r9 X; s2 R# a9 _! Q
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
1 {4 T" _. a9 N! M) k1 e8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季養生宜食菌類食品4 E% o# d, J( ~, q
* 蘑 菇
/ i4 r% ?0 y" A# d- `性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
/ W1 m5 ~$ b& h+ r, j5 t/ C5.39.217.76功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。5 w; K& r! i2 h4 a
* **香 菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?3 b1 P9 |- K
性平味甘有助抗癌。
: i: B, h$ m3 n$ n" _- }! w功效：補氣健脾、和胃益腎。1 l1 |" c$ M9 _8 z1 s" r5 e
* 黑木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v0 u5 G" ~& O( k. Y. B# ~
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。8 w$ W/ b+ I4 |+ b8 Z
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
- ]2 R( d; s8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 銀耳5.39.217.76! h& ^8 B: G! P: k# E. h
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb( E+ _4 D4 ^" | `
功效：潤肺化痰、養陰生津。5.39.217.760 Q N0 t/ V5 B: _+ h3 c
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
| 
