冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。3 ]/ G6 \; `7 S
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。5.39.217.768 o6 Z8 u$ H% d* o
進補時節TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O$ k# i; y4 X; t
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。2 {% D# B7 J) D9 [
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
9 Y+ M9 L: h, e4 u' K* g" Otvb now,tvbnow,bttvb飲食宜忌+ @9 `3 }# \/ P+ X8 M
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。tvb now,tvbnow,bttvb2 r& P4 j9 K0 ]: d) t) F F
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
7 Q. V% ?/ o4 M+ \5 ^冬季養生法則tvb now,tvbnow,bttvb9 y+ D) q! B7 {& [ d X! `
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。% D" V- H2 W J- c' k! Z
腎的功能
3 d1 E) a5 t( Q5.39.217.76腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
$ C$ @, H9 @8 @* f+ `' @tvb now,tvbnow,bttvb冬季護膚宜選食物5.39.217.768 P" {% i5 b$ ^1 Z4 b2 Z5 j
* 富含維生素 A 的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B- z* Y9 ?0 z! V1 M
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。- W- P6 Y+ F; U/ d( ?! S
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。公仔箱論壇, v; X1 V* m$ j4 K3 K/ Q0 D, Z
* 富含 B 群維生素的食物
+ }; Y l, ~/ b/ ?* t" ~代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
: ]4 H& r7 E% Y功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
7 H) ~* _( D. e0 f8 ltvb now,tvbnow,bttvb* 富含菸鹼酸的食物- d! A, X# Z# i- s/ t/ R4 @ d
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
4 a) o0 k/ |& C/ u* F Y- R7 z" k功效：預防癩皮病。公仔箱論壇6 ^8 o: Z* a T! M: n' ^
* 富含維生素 C 的食物
4 j8 d0 w' n0 X& t/ K9 _3 @3 q* o* }/ l代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
I4 ~: w5 k1 c6 d& ttvb now,tvbnow,bttvb功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。tvb now,tvbnow,bttvb- ]1 T# V, e% Y( q$ p2 A6 v
冬季養生宜食菌類食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @* Z( t& L, K3 H \
* 蘑 菇
S5 }1 [2 ^) O; B性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
+ _( \: j0 }9 E* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。tvb now,tvbnow,bttvb* v9 j; R" S @6 o4 x: Z. u8 i
* **香 菇 tvb now,tvbnow,bttvb3 q9 ~( ~3 {2 n. q$ t9 D
性平味甘有助抗癌。
" v, ]. F( p1 P2 \. ?0 k功效：補氣健脾、和胃益腎。
& z! Z+ G; P; A3 x+ V5.39.217.76* 黑木耳# i# d5 y- W6 ~, k/ N K, X' }
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
5 [* D; R# Q" N8 A0 G8 m公仔箱論壇功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。5.39.217.76% _1 N( E ]! H2 N; [
* 銀耳
/ V0 [6 P% \: c4 r2 rtvb now,tvbnow,bttvb性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。公仔箱論壇4 x0 q" a. I2 C2 c* r
功效：潤肺化痰、養陰生津。
8 a2 \! x. @# c9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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