冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。公仔箱論壇# V* g* D/ @( d
& P2 d4 h0 m+ W$ l$ R8 R: f在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
, \4 S6 S# E/ v1 T1 k/ Stvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。: N5 Y8 J z' Z/ a, h
進補時節
" j' E' P) Y& H" ]tvb now,tvbnow,bttvb在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
) l6 v# Y: Z6 v# O/ Ztvb now,tvbnow,bttvb此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。% `8 S& q. r5 V- d) \/ y
飲食宜忌
6 c) V+ m- @: Q& _, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。公仔箱論壇. L$ z8 X% @$ b% \1 V# w8 F
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
. u+ H& x6 x$ z% T( ]6 Wtvb now,tvbnow,bttvb冬季養生法則' a& O: r/ N& S0 J
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
( O3 q. |5 a ?/ w7 e* Q7 I9 Y! e% _5.39.217.76腎的功能公仔箱論壇) J- }8 j# g4 V
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @ D2 J% ~0 N' L5 @' _
冬季護膚宜選食物3 g5 y# C6 P( Q3 f% e2 C3 }
* 富含維生素 A 的食物公仔箱論壇+ ~2 x9 ]4 _- o
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。: t' t' Z6 C+ l& |( }; J" M
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
: y4 W( v! D' z v5 |7 d* z* 富含 B 群維生素的食物
2 G: U$ v F5 k' C4 s. L8 k代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。. w) f5 l% T' h5 M
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。公仔箱論壇6 N/ {8 ^: }( `; e, j
* 富含菸鹼酸的食物公仔箱論壇( w/ I8 _3 I/ \: p4 m3 k
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。公仔箱論壇, ]8 ?% W, y3 V: L; \ G, E* ^
功效：預防癩皮病。5.39.217.76' O, f# Y: t9 e6 w
* 富含維生素 C 的食物
9 b$ v8 ^2 p# J5 c公仔箱論壇代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
/ |3 I/ d& O/ ^公仔箱論壇功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
0 O$ f9 c1 f/ N j0 R4 @冬季養生宜食菌類食品
2 s' H- }* v+ \+ D! f公仔箱論壇* 蘑 菇
& s6 i+ B$ X, H' D5.39.217.76性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。& y& W* m" B. @: Y! u
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
' p4 e2 `+ F3 b% R4 d5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* **香 菇
3 ]3 E# b+ {+ Z% Ztvb now,tvbnow,bttvb性平味甘有助抗癌。
: x2 I+ a2 {2 G6 n0 H* g- @1 {tvb now,tvbnow,bttvb功效：補氣健脾、和胃益腎。/ D$ ^1 O! `/ u5 Q9 k. u1 Y- ^& B
* 黑木耳tvb now,tvbnow,bttvb% O, i& b! b- ^1 Y+ `
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P% k7 H2 _8 e% p1 ?# G
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。5.39.217.76# h, l; L. `3 q* M _
* 銀耳
8 C. O5 x1 U0 c- a* f" G, u公仔箱論壇性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
. t ]( U4 ^, u+ O O7 O功效：潤肺化痰、養陰生津。, ]! n/ s) h+ h
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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