冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。5.39.217.76 F: x) N$ H1 O0 m
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。5.39.217.76& f1 @* o" F! N$ C* |8 `9 v, h9 o
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。5.39.217.767 q3 P' q: I$ w# e2 j
進補時節+ M7 t! D4 y8 G9 k9 {( B
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。tvb now,tvbnow,bttvb% {: t) u& _: ~! O
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。5.39.217.76% {" N$ n0 x' e6 _
飲食宜忌# _: H$ E/ v& r
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。公仔箱論壇( W" r% e y" b5 H
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
0 T' \- C; o& l- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季養生法則5.39.217.76- \% ^) ?: r" _6 D
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
# i4 F" @* a1 }: x腎的功能
( @' X. O" ^- m7 G腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
2 k* i: _4 m( dtvb now,tvbnow,bttvb冬季護膚宜選食物
+ l* U1 I6 H& E6 }$ S公仔箱論壇* 富含維生素 A 的食物
/ U3 J$ p% t% \- o/ i2 Y代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {- h' k7 ?: Q6 c" Y, G
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。# m8 J6 M, J# g4 Q
* 富含 B 群維生素的食物
8 C1 I) L6 H! X/ ztvb now,tvbnow,bttvb代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。5.39.217.764 J/ C3 r# t" ?0 ?' V2 U
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
3 \* V: E: P$ o! ~% n- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含菸鹼酸的食物公仔箱論壇" s- P' R3 u; A* N9 ]9 l3 @+ o8 K& j
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。公仔箱論壇( n3 P7 `) A7 E) ?1 ?
功效：預防癩皮病。
6 k. J' D" ~5 z公仔箱論壇* 富含維生素 C 的食物0 N! L1 _$ n4 Y8 R% A! M* u
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
9 R9 ]+ {( q5 v2 K0 @公仔箱論壇功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
% A5 i. `& ?: j4 ]# Rtvb now,tvbnow,bttvb冬季養生宜食菌類食品
' U# s L8 j* }tvb now,tvbnow,bttvb* 蘑 菇
! x9 P! N* L# Q3 l" Z- p2 @% G性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
, ]* o) q6 x- R, B l' |功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。! [: A( o. j; p
* **香 菇 0 b9 k3 _4 b$ f9 @
性平味甘有助抗癌。
4 t* q% L: }% O+ u5.39.217.76功效：補氣健脾、和胃益腎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q7 d' Q" K" q2 b) H. h* A, }
* 黑木耳
0 \8 V) h& r) O: N- @. d8 Z3 {, C: s5.39.217.76性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。公仔箱論壇7 _( w" a! t; c6 y- U
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。5.39.217.76) A9 c2 |: V i
* 銀耳tvb now,tvbnow,bttvb6 c. K) }4 V$ ]
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。公仔箱論壇" ~& H6 W1 n4 i
功效：潤肺化痰、養陰生津。
/ e. I7 F X) K0 _5.39.217.76本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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