材料：
! n* ]% i T% T5.39.217.76日本寒天10克
* X. Q7 l4 e# x3 ~& c奇異果1/4個; n# T$ l* f8 k$ {' {1 |- u
桃1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P, U2 K2 D. ~* D9 _: e
黑糖2湯匙# \8 p* b( K% ^, o6 n+ n
Lady Grey茶包1個
8 \" t- ^1 B2 j0 h [, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水500毫升公仔箱論壇) T% A! @7 d) G$ O# T- q( B
$ `8 z; ~9 W+ S( v公仔箱論壇做法：
3 z" n; d' m1 M' _" p- }* E1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z6 B; O) V! S! }& f
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。公仔箱論壇: Q+ w) Z" ?! c( s+ P3 ^- y6 ~
公仔箱論壇3 W) u7 v* B- V+ Q5 P$ |
小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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