材料：5.39.217.76, ]2 Z0 k2 Q, X% N* m/ h
日本寒天10克tvb now,tvbnow,bttvb7 N+ g0 @) \8 u
奇異果1/4個5.39.217.76& R \, K/ U. J( z
桃1/4個公仔箱論壇; |; T a/ b$ v# R! K! d7 G$ {
黑糖2湯匙
% Y# w: X1 O& E( r公仔箱論壇Lady Grey茶包1個
; ^) V5 ^: F8 Y水500毫升
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( i& Y$ t' v2 S' Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：: E9 [4 Z2 G y& W& E, ]; f, o
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；4 u) U/ I4 R5 L5 @* d; K
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 B5 o7 `* }2 [$ R: S- M
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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