到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。
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還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。; J* N7 K& E3 C; h% ]
9 D5 i2 Y5 E K" [/ @公仔箱論壇店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。公仔箱論壇5 i0 Z$ d K# |9 L5 V) x- i
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食物:
* g4 v9 t N+ {6 l0 U, g! I( [/ t, h公仔箱論壇1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
' A! T) T' i7 N, U4 b# k這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。
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5 V t4 F2 p+ j) l/ O2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m' ` M; ~& N/ X, s2 x1 M0 }
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。
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+ @' U I$ m! C$ s' F4 B% ]9 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋撻 ($8-)
B2 b/ d7 a+ F/ P( Z公仔箱論壇蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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, c" Q, w( H; C1 Y公仔箱論壇4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)
; R/ m" ~* ~" n% J這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。
! K* b( l m/ V" f8 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e5 \, ^4 ?5 h, d2 S
縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。
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% i: S8 }$ A5 u/ w公仔箱論壇地址:路環打纜街
0 M% S# r! e: O# R- H+ B$ _營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00! ?) p0 c% O, v7 K4 M3 k
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