到澳門到路環市區逛逛，順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。5.39.217.76' ?7 O& b& |& }& H0 p ~# Q
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還未到中午十二點，店外已有人在等位，可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座，餐廳的裝潢令人眼前一亮，尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣，也能欣賞戶外的自然光。* f2 f5 ?# ~8 i# \* f
4 C2 g- ^! O) j& C. J; }公仔箱論壇店員雖然廣東話不太好，但仍耐心地聆聽客人之需要，毫不表現趕急的樣子，和香港餐廳之服務態度差天共地。另外，店員也第一時間奉上餐具，可見餐廳之服務不俗。
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) s+ Z" d- Y2 E公仔箱論壇食物：
" L; f6 Z7 o) A3 f1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
5 }7 r$ b( m X3 v b2 T% e2 y8 I公仔箱論壇這一道菜之製法頗為特別，闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式，而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放，足見心思。味道也頗佳，牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣，但肉味較濃。千層麵也十分彈牙，整道菜水準出色，且見心思。
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2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)
) Z8 U) ]* g4 [3 e+ F: T/ ~5.39.217.76這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面，餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚，再加上附送的檸檬汁，吃下去感覺清新。此外，餐廳也提供了不少蔬菜，確是一個健康的選擇。
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3. 蛋撻 ($8-)
' ]2 v% X/ i) i5.39.217.76蛋撻之味道也令人一試難忘，?料十分甜，蛋撻酥皮也十分厚，讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。tvb now,tvbnow,bttvb1 n5 z8 w9 z' n- D! b
% ~2 ?) A* _; o( ~6 i4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)5.39.217.76% H2 a) G2 M# j. m7 `
這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律，讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般，雖然煙三文魚選料新鮮，吃下口仍然冰冷的，惜忌廉及芝士味不太突出。
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" _$ i" c, _4 X6 U: y( J縱使餐廳營業時間頗短，但餐廳是值得再光顧的，希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。
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地址：路環打纜街
8 F; P) @9 n6 `$ C! {公仔箱論壇營業時間：星期一至星期日 10:30~19:00tvb now,tvbnow,bttvb' t9 n T: N* v1 [4 r
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發表於 2014-11-13 04:16 AM
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發表於 2014-11-13 09:18 AM
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發表於 2014-11-13 10:37 AM
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