到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。
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- C. R* g( Z2 ^5.39.217.76還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。公仔箱論壇 U" _8 f; \( V( ]6 f( k
) t1 B: Q0 r9 H( w公仔箱論壇店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。
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3 p9 l$ X) _ Q4 \" w公仔箱論壇食物:
; W/ F* `: ~7 _9 q. q1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
9 S4 x3 G9 Y' R3 W2 ]& [2 `這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。
- I1 E) Q& \( k1 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R- ?! T4 i. {1 [5 o
2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)5.39.217.766 E! F" B5 i6 f! |
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。( u" W7 |3 i: F7 N' e6 S6 w) }
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3. 蛋撻 ($8-)( S! J4 ^& R' N5 ~! P. E. ^, I
蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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J% L& j1 r, z0 t/ X4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)
, V I9 {& [; U- k" X' P* p1 D! Ctvb now,tvbnow,bttvb這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。tvb now,tvbnow,bttvb" V7 J) ^% R/ {& I0 T$ r
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縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。
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. N: T- y3 T" b) @公仔箱論壇地址:路環打纜街
4 l! n3 |0 X1 Q, y營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00
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