[藥膳] 竹笙金針湯

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材料：5.39.217.765 l) O9 g% A3 B9 x
竹笙(10條)，金針(二錢)，冬菇(8隻)，薑(3片)，水(7碗)。: z* C7 p! P3 r1 N. j" J% Q

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竹笙出水切段，金針出水，冬菇浸軟，水滾後下材料，用慢火煲45分鐘後加鹽即可。
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竹笙含高蛋白質，助消化，金針止血安眠，利小便。