[藥膳] 竹笙金針湯

nt1972

材料：
5 w- r+ d. T/ W0 j/ d/ L竹笙(10條)，金針(二錢)，冬菇(8隻)，薑(3片)，水(7碗)。
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做法：
* Z' C, L* a. Z3 H; _+ h竹笙出水切段，金針出水，冬菇浸軟，水滾後下材料，用慢火煲45分鐘後加鹽即可。
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功效：
7 u" L0 B. V/ O# h4 C9 {5.39.217.76竹笙含高蛋白質，助消化，金針止血安眠，利小便。