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) M e7 M! o8 X公仔箱論壇材料：
" @* j9 i4 \% Q4 O N4 Xtvb now,tvbnow,bttvb黃油雞翼---8-10隻5 C+ |7 n8 u4 [0 V) v, ]
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）公仔箱論壇/ W4 ~0 y% N2 A
芫荽根---2棵（切碎）
f. g+ w, G" r( x8 R5 `9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭---3粒（切碎）
# |# D! \3 ]/ [- D1 h. y* wtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥---1粒（切碎）
- K, J+ l( k6 b7 T3 }. n牛油---30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B( W! `! G) O d
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調味料：4 p. V4 J9 r X0 e
美極醬油---2湯匙' k' d9 R* |$ S$ m4 l: U0 ]7 H, e& X* b
是拉差辣椒醬---2湯匙
8 h5 y% ]6 t o V' \) I2 Y公仔箱論壇雞粉---半茶匙
" _7 q b/ A+ Otvb now,tvbnow,bttvb
4 e+ d2 F* k6 l* P5 U- B公仔箱論壇
N+ `3 l" X, h/ b4 f8 t公仔箱論壇生粉漿：1 @$ X( v4 f: t% e3 O
生粉---15gtvb now,tvbnow,bttvb/ x0 `' B1 r( w9 C& W/ }: X
水---30ml
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公仔箱論壇1 a- L, b7 p! f5 s7 X- Y4 K4 c0 k
4 Y% M; ]5 s% o+ }, ^做法：
, |- \$ E9 z t7 q3 n7 W2 _7 A8 e# ~5.39.217.761）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
& L7 n7 R8 U2 H; _1 G: G" b# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E C5 ^/ N: @7 |2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。公仔箱論壇4 P% X b% M6 f
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3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
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- ^" o7 c; n7 M$ ~ X4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。
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5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! S! N, s$ d+ B( v% k
) q6 G* A8 L1 |6）中火牛油下鑊煮融。5.39.217.765 i& }' C+ T: ~/ P5 O
1 h& I5 D Z3 ~3 [5.39.217.767）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。
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8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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