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[西式食譜] 越式香茅牛油雞翼

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材料:
" {6 b$ q" p9 J: n$ H* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃油雞翼---8-10隻
% e/ _6 o. R7 h- Ztvb now,tvbnow,bttvb香茅---1枝(切碎,主要用莖部)
" W, S  U4 \8 ?+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽根---2棵(切碎)
8 ~5 v, P/ |4 M- }2 c! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭---3粒(切碎)
6 [5 x# u3 H' n6 ^( d2 R乾蔥---1粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s, U6 \+ r5 n/ g+ \  b- ?! M
牛油---30g公仔箱論壇1 P, M4 q& H: `$ t8 F' g

) d% k: j, r2 s8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]; T$ p" Q, d  {' \公仔箱論壇調味料:
: D5 t$ K% `- {# Z7 a8 ]6 u1 N" ltvb now,tvbnow,bttvb美極醬油---2湯匙
0 A; a0 x5 @; R' \2 r是拉差辣椒醬---2湯匙" l& I  F+ D, b
雞粉---半茶匙公仔箱論壇/ M7 Q2 R, @- C

9 U. Y7 J) G2 |9 U& w( g4 r6 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @' C' B4 e' X4 [0 a
生粉漿:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S8 O) m3 X) x8 A  ?9 }/ M
生粉---15g
2 u5 [* h- V- {. p4 [2 v水---30ml
4 C& c$ _) k, E5 B: y7 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: x% N! q& m9 Y+ `- N
tvb now,tvbnow,bttvb3 j  L! X8 Z2 e, S( {

! u- T4 m  r, [5.39.217.76做法:
8 r5 O4 W  A1 {# i5.39.217.761)將所以配料切碎,雞翼解凍洗淨抹乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H0 l1 }! s* p% Z, p

) _0 ~; d* B. \: R& P, H/ |6 z2)把芫荽根,香茅,1茶匙蒜蓉,是拉差辣椒醬,美極及雞粉放到雞翼上。公仔箱論壇2 h0 V" g% T- c: k
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3)把醃料拌勻,放入雪櫃醃最少30分鐘(愈醃得久愈好,我醃幾小時)。tvb now,tvbnow,bttvb  ^3 @) J1 e0 h0 w9 L
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4)用油炸的,開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮,醃好的雞翼直接沾生粉。
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5)Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸,中火180°油炸至金黃(不想炸的做煎亦可,做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。)。炸好雞翼拿起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |; u# G( m6 C! Z

; ?' V3 k. i% v6 H' Q! B6 h公仔箱論壇6)中火牛油下鑊煮融。
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' C. e+ Q& G! ^$ h3 C( s5.39.217.767)放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  i% k$ I8 @. o  C  _+ W
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8)雞翼回鑊略炒至均勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb& n5 A& \  i# U# j
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