 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n" k3 O. O* H T
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q- l8 ?3 c' B/ } U% v
材料：
0 U8 X4 [8 b4 p+ `; b7 B5.39.217.76黃油雞翼---8-10隻tvb now,tvbnow,bttvb! B- L, f$ ? {1 N
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H1 k0 I# i' ^% o+ {
芫荽根---2棵（切碎）& @8 m* Q8 r ?/ B
蒜頭---3粒（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t" W' a" D) v% x/ d% X
乾蔥---1粒（切碎）5.39.217.76: E+ N* O. p1 | y
牛油---30g5.39.217.763 o# a9 L d+ w
公仔箱論壇2 x# E6 _% W7 Z, p5 y1 Z% E
! N' k+ A% f% f2 j
調味料：
7 ~2 O; p! O0 l3 B公仔箱論壇美極醬油---2湯匙% M1 ?5 Y U' \- c6 h
是拉差辣椒醬---2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z7 l4 \& G% a6 ~( x' \
雞粉---半茶匙
) z9 B) A7 I$ H; W5 `+ R( Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j+ K: X' s7 o+ |8 l
9 x5 D# T9 }( W4 _
生粉漿：公仔箱論壇: ~. Y% f) q7 K/ q+ C; \. [8 d* w
生粉---15g
" T6 |% J+ w% t. t! \水---30ml5.39.217.76: J# `- q9 N7 S* l4 a
& I7 B; I: {+ E3 Y9 P
4 z' | H* \4 a! _+ Q, j- o7 n9 X5.39.217.76
) B8 m5 Q0 t$ t; R" q4 v做法：
9 O$ C, e( [; R% p% X1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
% G& z( y! B1 \0 ~) d3 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E: A7 Q. e9 b" B
2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。. E# n5 C$ v3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w R/ `9 x Z+ T- C; u
3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。tvb now,tvbnow,bttvb9 z" c4 Z3 V y
1 d% \. ] [6 c4 d9 K5.39.217.764）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。5.39.217.76+ y+ T1 D8 r8 m) h0 T& B
$ w. Z8 q7 Z. j6 h公仔箱論壇5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。5.39.217.76$ v0 V/ b9 y4 n: X. q' I
5.39.217.76/ T; V U8 Z/ ~6 H
6）中火牛油下鑊煮融。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y- `# I; L. ]* v* X; ^
5.39.217.76) f6 k' B: w/ ~6 `* [1 C
7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。
+ s7 n* ~6 j' |4 D& ~/ ~+ V5.39.217.769 W/ d+ ]. T$ C# @& Q3 I0 p
8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
& v8 Q4 D" s& k+ O' Z, [. Q+ ~. jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-11-11 12:18 PM
| 