富豪九龍酒店中菜廳富豪軒不但提供傳統巧手粵菜，更有多款地道四川風味美饌以供選擇。餐廳現推出四川美饌巡禮，川菜師傅特別用上多種香料來入饌，設計出一道道以麻、辣、鮮、香為主的風味佳餚，以饗食客。
# ~! }# A! |7 e0 r9 O' o8 {+ K, a) V$ R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ], k6 G$ |6 A, W) F' M8 R- M
' C+ n" }$ Q, N& s: ?5.39.217.76推介菜式包括四川重慶雞煲，其特色在於既香且辣，濃稠的醬料緊緊包着雞件。功架十足的師傅擅於用火候將香味完全逼進雞肉內，刺激滋味令人欲罷不能。泡椒年糕炒蝦球用俗稱「魚辣子」的泡辣椒為主要香料，讓菜式辣中帶微酸，再與新鮮蝦球及煙韌彈牙的年糕同炒，開胃惹味。剁椒蒸魚頭則以鮮味的魚頭，配上四川其中一種調味料─剁椒來烹調。剁椒是選用新鮮辣椒，自然發酵醃漬而成，味道帶點酸辣，令您吃後難以忘懷。至於麻辣香酥骨，則先將排骨炸至金黃香脆，然後配合辣椒乾、指天椒、花椒、八角及秘製麻辣醬，令這道菜式帶有四川傳統特色。5.39.217.76) A9 h A6 N5 x/ S" G* Z' T
# h/ P# `& D6 K' etvb now,tvbnow,bttvb
& J- J: K" d- ~; c- C' g& Btvb now,tvbnow,bttvb富豪軒之「四川美饌巡禮」推廣期至2014年12月31日，食客實在不容錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }& j4 j" t8 `: m; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" K* U+ A* S4 @* r3 H/ W
「四川美饌巡禮」菜式TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^( T7 ]& u, P L$ \; H
| 鐵板漁香牛柳 | 港幣218元 | | 泡椒年糕炒蝦球 | 港幣188元 | | 宮保蝦仁 | 港幣188元 | | 四川重慶雞煲 | 港幣188元 | | 泡椒田雞 | 港幣168元 | | 剁椒蒸魚頭 | 港幣168元 | | 老城回鍋肉 | 港幣168元 | | 麻辣香酥骨 | 港幣118元 | | 京醬肉絲 | 港幣118元 |
價目需另加一服務費
* z2 Q4 z* o1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富豪軒專門提供傳統巧手粵菜、地道四川風味美饌及多款精美點心。中菜廳設有多間配套完備的貴賓廳，適合不同類型的宴會或聚會之用。
; Y7 A9 Z, U! O9 y, `公仔箱論壇
# Z3 A) S) {7 a! K% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富豪軒
5 E# C8 |3 j3 u4 v( F) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：香港尖沙咀麼地道富豪九龍酒店tvb now,tvbnow,bttvb, a1 G4 M: L& v0 `# D% C% F4 g1 d, Q
! h* F. U! A6 w" \+ _9 o/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
" s$ D# e% e# j6 c公仔箱論壇營業時間：公仔箱論壇) a9 p ~6 e& _+ ?
- 星期一至五 中午十二時至下午三時 及 晚上六時至十一時
- 星期六、日及公眾假期 上午十時三十分至下午三時 及 晚上六時至十一時
－ 完 － TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }4 D( s" G3 k
圖片說明﹕
- S" O3 u' i$ G! d " C. z, W- U, }; @, q" @
01_四川重慶雞煲& @6 ]6 v G4 B. T/ e
+ p9 p$ H! [3 Y4 D( u + d1 q8 \) R4 D2 I# v6 h; l
02_泡椒年糕炒蝦球
6 V5 P. C$ q4 q8 p公仔箱論壇
5 _7 ?9 k3 v* l. k; p5.39.217.76
; i( P! V* Q* V- w! i; o! ~9 [公仔箱論壇03_富豪軒
6 p5 g7 ?3 e# e# @2 R, @$ p |
發表於 2014-11-11 04:36 AM
| 