[藥膳] 老黃瓜湯

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材料：+ ~: X/ j1 B- E4 m3 ~
老黃瓜(1隻)，扁豆(一兩)，赤小豆(一兩)，蜜棗(5粒)，果皮(1個)，粟米(2條)，水(13碗)。tvb now,tvbnow,bttvb1 T3 x: y1 s& y* l; E* b

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做法：' @& L8 O, y8 D) \) t
老黃瓜洗淨切塊，粟米切段，果皮浸軟，將材料放進煲內，水滾轉細火煲3小時，加鹽即可。- [6 ^+ `* A0 R. m1 e

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功效：5.39.217.76& z9 `8 m% X7 d: M. X/ w# t  K
含植物性蛋白及維他命，可清熱解毒，消暑散熱，袪濕毒，降燥火等。