[藥膳] 老黃瓜湯

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材料：
' ]( _& H8 b4 V公仔箱論壇老黃瓜(1隻)，扁豆(一兩)，赤小豆(一兩)，蜜棗(5粒)，果皮(1個)，粟米(2條)，水(13碗)。2 t! i, p  E$ S" W) k7 k' }
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做法：  \1 T0 q: d0 \, J6 r, j
老黃瓜洗淨切塊，粟米切段，果皮浸軟，將材料放進煲內，水滾轉細火煲3小時，加鹽即可。
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( d4 X/ j: A3 F% ?功效：
2 h! b' f& F$ I. J3 S) ktvb now,tvbnow,bttvb含植物性蛋白及維他命，可清熱解毒，消暑散熱，袪濕毒，降燥火等。