[藥膳] 竹蔗茅根甘荀湯

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材料：          6 B2 y9 p: G5 ~; m# A+ Q7 }
新鮮竹蔗(半斤)，茅根(二兩)，甘筍(半斤)，冰糖(適量)，水(9碗)。% G! ?: o3 r0 Y4 T: B

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做法：          ; l3 ]" ?- p" _3 Y% ?7 H9 O
將竹蔗茅根切段，紅蘿蔔切片，水滾後下材料，用慢火煲2至2.5小時，加糖煲2分鐘即可。
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功效：          9 O, Q; w# m9 }( ?' L
清潤滋養，宜四季飲用，乃家居之保健飲品。