[藥膳] 竹蔗茅根甘荀湯

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材料：          
& }9 e0 N, G0 c1 p& t5.39.217.76新鮮竹蔗(半斤)，茅根(二兩)，甘筍(半斤)，冰糖(適量)，水(9碗)。
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做法：          
$ Y6 D) M8 ^6 N: @* W2 P5.39.217.76將竹蔗茅根切段，紅蘿蔔切片，水滾後下材料，用慢火煲2至2.5小時，加糖煲2分鐘即可。+ d( s6 S# ~) Z6 j, u
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功效：          ) S/ Y2 h6 D$ z
清潤滋養，宜四季飲用，乃家居之保健飲品。