[藥膳] 清熱解渴湯

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材料：5.39.217.76; Z3 c; D' _. S: \2 [9 V% v0 r
涼瓜(半斤)，黃豆(四兩)，鹹菜(三兩)，薑(2片)，水(12碗)。; r* |" c- B9 f* T  y

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做法：
! Q6 N" O6 Z, O- ~涼瓜切條去核洗淨，鹹菜切粗條，黃豆炒香。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時。5.39.217.76  T8 y' T- ~- p9 y; D% [9 `4 |" j
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下火，清熱毒，生津止渴。