[藥膳] 金針木耳合掌瓜湯

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材料：公仔箱論壇* D# ]: Z- W: X& D3 u6 K
金針菜(五錢)，白背木耳(三錢)，合掌瓜(半斤)，燉肉(2塊)，水(適量)。公仔箱論壇+ ~4 B' e# n$ _8 {' ~( v! P: f+ Z4 Q- |
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做法：8 [; r( y- W, w* e" K8 M4 u; X+ C
金針木耳浸軟，合掌瓜去皮去核切塊， 燉肉切片，水滾後下材料，用慢火煲1小時，加鹽即可。
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功效：
/ c( d7 N# u1 {. k清熱氣，除煩燥，使人心境平和，精神愉快。