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寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。; D0 D- Q1 a7 g
- q! b- l' s7 E, ]$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）
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$ w: v4 K1 E \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。5.39.217.767 G0 U7 { v0 B. ^; q0 D
從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。2 i8 i: R3 g8 p. j A
《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶5.39.217.762 Q! B( v/ _6 t$ @, u
藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。
& y0 v$ d9 p4 N) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。
) H" I1 Q$ `! r禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~7 v' V" D9 |
【健康小叮嚀】：5.39.217.768 k: m1 W) O W# a. ?
枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。
/ C. l* B/ }1 y* k4 M8 t/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 F- p% _4 Y2 j, e0 D" e# X 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）6 c5 g4 [, X, _: h2 d% @0 Q6 m
% E0 N) T1 H" J! w# |+ o5.39.217.76《補冬第2招》：溫補藥膳湯底5.39.217.765 q9 H* K: e9 q* H9 U
藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。
# c7 q( l' F1 v- D# k0 O) [+ n公仔箱論壇作法：
! \. J5 D+ ]! E# K5 U5.39.217.761.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。( {6 M* a7 Z; i. `+ T. }2 o
2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。
5 s- B; u. P3 Z6 }8 }+ S禁忌：公仔箱論壇. ]$ L' ]7 j" k; F
1.感冒、發燒者、孕婦忌用。公仔箱論壇# e5 u( P Y5 t) G% F6 n# R+ [
2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。, [1 \) B5 i. l8 a- S" r
【健康小叮嚀】：
# B( d3 z; r, _/ L3 Y這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。公仔箱論壇+ s6 Q* z- e+ ?8 h! `5 Q7 A
5 h% j+ R5 `5 Ntvb now,tvbnow,bttvb 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）
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《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生
$ \7 Y! S% E( X6 J穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。
O! e! |& K+ ^/ b1 ~3 ?【健康小叮嚀】：
6 V4 X' j3 e' ~) K7 g5.39.217.76按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。
( V8 |2 F8 _ l! r# B9 b《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒tvb now,tvbnow,bttvb% Y7 \3 P' u3 {2 }9 F
中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。
, `# F& Q) {+ G& N! w/ g* i【健康小叮嚀】：
( O9 e K" Y" Q- r) _' _% E# z冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。
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發表於 2014-11-7 09:04 AM
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