@! m; q& U# t$ x Q7 ttvb now,tvbnow,bttvb寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。
* Q% c2 D1 p- j3 G* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j) \3 H) q/ x3 h0 E& |' @tvb now,tvbnow,bttvb 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）公仔箱論壇; k% u8 y2 Q/ b
a5 O5 \2 i' ]
台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。公仔箱論壇! @8 S8 @- l4 z( X
從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。公仔箱論壇" v6 E( S. h6 D; t4 p
《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶% h1 C0 v O& p; P% O6 Y
藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。
! n& F( Q# t1 Y作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。1 D* |3 `" s5 ~+ |
禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。
" s" u' H5 { f# d- v3 `; Etvb now,tvbnow,bttvb【健康小叮嚀】：
; @* h1 \ N7 O- T- _5 E0 Q, R" vtvb now,tvbnow,bttvb枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。# _4 Q' E8 w1 E0 q- S6 x; B
tvb now,tvbnow,bttvb- U* r) `7 m: n( j0 ^
 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [' j/ O0 ]1 M# k: r" Z" R1 y
5.39.217.76# H4 |* \: J- L; x: V: w
《補冬第2招》：溫補藥膳湯底
g5 R8 K0 J, @) I5 E+ A5.39.217.76藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。
" U6 c, l7 y. E; J( j* g8 [作法：
6 r0 i& G* L3 b) A5.39.217.761.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y+ h# I; i" ~0 w
2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。
" n% {% a. J9 n4 }禁忌：tvb now,tvbnow,bttvb4 \6 }" y9 e. Q1 O
1.感冒、發燒者、孕婦忌用。
s: E8 s" Y$ t% ?! r# A( ctvb now,tvbnow,bttvb2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。公仔箱論壇' P% |* \: w% Y# v5 V" W
【健康小叮嚀】：
7 x4 c! f+ p. z# l' w# j, }這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。
/ u8 y! c F1 H; p公仔箱論壇. r% k+ i% F% n8 C& a
 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）
' H3 f7 P) \# s4 R; j1 }# C- l3 q! b1 O公仔箱論壇
3 ^4 E$ O3 H! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D6 F$ J1 \+ a. B! P V8 D
穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。. y4 W6 ^% i6 H6 l- K. y" ?" p
【健康小叮嚀】：
% d8 H: j% y% U8 B5 y. b6 ?5 }5.39.217.76按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。
: k J. O! F/ E W! btvb now,tvbnow,bttvb《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒5.39.217.76) D" P. \0 a- p6 `! q
中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F( J* w4 O: G- x* P B6 ^: J
【健康小叮嚀】：公仔箱論壇 x/ y6 P2 X! U; n/ ?
冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。
( b5 |4 O4 `3 c+ ?6 M, r
2 t8 ` T1 g- E7 ^. W: u公仔箱論壇 |
|
發表於 2014-11-7 09:04 AM
| 