 
4 I& q: M2 T. F- x4 Y$ Y5 o公仔箱論壇
; W4 s: e( f1 b+ ]0 D5 v% u+ A* @秋意漸濃，帝玉庭行政總廚黃浩初師傅(初哥)特意在這個秋日，為您炮製多款時令美饌。初哥以上乘食材，揉合多款滋補中藥，誠意推出一系列養生菜式，當中包括黄酒浸滑雞煲、鮮人蔘杞子肉蟹煲、風味肉骨茶及藥膳牛尾煲等，每款菜式均有不同的食療及保健功效，您又怎可能錯過？tvb now,tvbnow,bttvb3 g) i0 a& R7 G, Y2 v
5.39.217.762 L" e2 Y: R7 r$ I8 P* l E% Q3 c
黄酒浸滑雞煲：將雞件加上鹽、糖及雞湯，然後加入已氽水的雞子、杞子、當歸、紅棗、黨蔘及黃酒煲煮而成。此菜式有助補腎潤肺、活血潤腸及益氣生津。tvb now,tvbnow,bttvb6 D/ d c$ V+ k# Y
5.39.217.764 \, z" v" z1 F+ H- W
鮮人蔘杞子肉蟹煲：將肉蟹炸熟並加入雞湯及鮮人蔘煲製，最後放入杞子調製而成。此菜式對於養身補氣及補肺益脾有相當大的幫助。
; h4 m- L# G0 U公仔箱論壇" y5 T+ U1 {* [( n) x+ V; @1 Q5 b
風味肉骨茶：將腩排略炸，然後加入本菇、金菇及多款中藥(北芪、黨蔘、當歸、熟地、花椒、牛七及川芎)煮成的湯，配以油條享用，十分滋味。此菜式的功效包括祛痰止咳、補氣行滯、補血滋陰、補肝腎及強健筋骨等。公仔箱論壇/ k9 V$ P5 b) `3 y7 {( ^, M7 e
8 k7 w! A ~3 }: f. ?, T- r7 R藥膳牛尾煲：將牛尾黏生粉略炸，然後把牛尾、甘草、北芪、黨蔘、當歸及上湯放入煲內，慢火煮兩小時。此菜式不但有助清熱解毒，還可以祛痰止咳、補氣行滯、益氣提神及活血潤腸。
0 ]% o' q" L+ |* \: ^% n& R7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值得一提的是，帝玉庭每月還有燉湯及精選甜品推介，絕對是「滋補藥膳」的完美配搭。5.39.217.76/ Z0 L% o% _" h# J- d
公仔箱論壇2 e! M3 ?, b' s* l. `4 x; ^/ T+ M4 i8 }
餐廳簡介：/ E/ e7 y4 Y* \. `
以優質粵菜及海鮮馳名沙田的帝玉庭，午市供應精緻點心及各式商務套餐，晚市更提供多款佳餚美饌，格調高雅，是親朋摯友聚會的理想之選。! @4 D, U. |7 K# ?. @; G# m0 ?
& N! K+ q0 b' r5 d6 B; [7 I| 帝玉庭 | 「滋補藥膳」 | | 供應日期： | 即日起至11月30日 | | 供應時間： | 星期一至日午市(11:00am – 3:00pm)及晚市(6:00pm – 11:00pm) | | 價目： | 單點 $188起 | | 地址： | 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 | | 訂座及查詢詳情 | | *價目另加一服務費 |
9 c4 X& |" V ztvb now,tvbnow,bttvb |
|
發表於 2014-11-7 04:37 AM
| 