3 ]% |2 O. S* n1 T1 i/ ?7 ^, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嗯嗯老是出不來，每次如廁總要霸占家中的廁所許久？便祕問題是許多人難以言說的痛，但想要順利排便、擺脫便祕困擾，卻不知從何做起？營養學博士推薦，以火龍果、藍莓、優酪乳相互搭配，打成一杯營養滿分、有助促進腸道蠕動的高纖紅龍果藍莓汁，幫助排便順暢、腸道不打結！9 O* X9 Y8 y8 d8 c
' ^$ e' a$ [' }2 f. w公仔箱論壇 滋味香甜、口感滑順的紅龍果藍莓汁，含有豐富的膳食纖維，適度飲用有助改善便祕。（攝影／洪毓琪）tvb now,tvbnow,bttvb9 U1 T- m! k7 g( l/ ?
% c3 `5 T2 [1 K) o台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，想要改善便祕問題，維持良好飲食習慣、補充有助刺激腸道蠕動的膳食纖維非常重要。但為什麼補充膳食纖維對於改善便秘問題這麼重要呢？吳映蓉執行長進一步解釋，若腸胃蠕動速度不佳、糞便無法順利排除，使其在腸道內停留時間延長，恐使糞便中的水分被腸道大量吸收。若在這樣的情況下，膳食纖維及水分攝取又不足，將造成便祕的發生。
`2 d/ A/ v6 t; k" G+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳映蓉執行長與廚師李建軒以等高鈣食材，設計了以紅肉火龍果、白肉火龍果、藍莓、優酪乳、蜂蜜等富含膳食纖維有助刺激腸道蠕動、增加糞便濕潤度幫助排便更順暢、維護腸道健康、口感香甜美味、老少咸宜的紅龍果藍莓汁，提供給有便祕困惱的人參考：
4 n, }( H- _- v. Z2 J★紅龍果藍莓汁
* d& n+ ^& J/ r' j4 R5 u9 R7 \! r材料（2人份）：
/ A6 K3 k8 n) }7 R/ O% l+ j/ u+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅肉火龍果200公克、白肉火龍果50公克、藍莓30公克、低糖優酪乳200c.c、蜂蜜5公克、百里香適量。
1 U" K& M+ x6 i! p4 [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
! w$ l1 m0 Z1 X$ _) z$ k& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 將紅白火龍果去皮、切塊，藍莓、百里香洗淨備用。
, D: @1 H$ v* ]$ n5.39.217.76 - 將所有食材放果汁機打均勻後盛入杯中。
5 d4 |8 r/ d+ I( Y; U# `6 ]5.39.217.76 - 用挖球器挖出火龍果肉以竹籤串起與百里香裝飾即完成。
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" M& K4 E: d- g) ~( b J6 I, N) } _公仔箱論壇 廚師李建軒擅長將多種食材相互搭，發揮各自特色，搭配出最佳的絕妙滋味。（攝影／洪毓琪）4 V9 W+ T, P/ {4 n* N% i
! K4 J( @+ F; V2 Z4 {效果：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d. i. ^1 X# ^7 j
1.紅肉火龍果：除了如同白火龍果，水溶性膳食纖維含量相當高外，更含有豐富的花青素，有抗氧化作用、能幫助維護微小血管的健康。
7 r2 o/ \: G" c' P, W; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白肉火龍果：火龍果含胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維他命B1、B2、B3及C等營養成分，且每100公克僅有50大卡，而膳食纖維含量高達2公克。! u( ]$ C( Z+ U4 x9 J F2 x% k
3.藍莓：含有豐富的花青素，有助增加人體抗氧化力，維持腸道細胞的健康。
: Y7 J/ ?) N2 f; h, c4.優酪乳：優酪乳中含有大量人體腸道所需的益生菌，能有效代謝存在人體的有機酸，達到促進腸道蠕動、改善便祕的作用。
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發表於 2014-11-4 07:57 AM
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