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[中式食譜] 南瓜營養湯

材料:5.39.217.76+ `  N1 h2 U- _# ?1 E
南瓜(一斤),蕃茄(2個),波菜(四兩),罐頭紅腰豆(3湯匙),薑(4片),水(適量)。
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( o7 _+ n, _( Z5 Z# Z# F" ?8 g做法:
4 s, A5 [  k0 x. d1. 南瓜、蕃茄去皮切塊,波菜洗淨切段,南瓜煮腍,將南瓜、菠菜、蓄茄、薑放入攪拌機內加水打碎待用。5.39.217.762 u% C+ ]3 U; M8 z. `, W
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2. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉、牛油、水煮成糊,再加入打碎了的材料拌勻煮滾,加入紅腰豆及鹽即成。
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