[中式食譜] 南瓜營養湯

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材料：公仔箱論壇0 s( l3 J" m2 c1 Y$ `. w. j
南瓜(一斤)，蕃茄(2個)，波菜(四兩)，罐頭紅腰豆(3湯匙)，薑(4片)，水(適量)。公仔箱論壇0 S. Z1 |) x; C1 W) k
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做法：5.39.217.76! s) d, n+ `9 H# J7 e
1. 南瓜、蕃茄去皮切塊，波菜洗淨切段，南瓜煮腍，將南瓜、菠菜、蓄茄、薑放入攪拌機內加水打碎待用。
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" w3 k- X/ Q$ `8 z3 t  [' F公仔箱論壇2. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉、牛油、水煮成糊，再加入打碎了的材料拌勻煮滾，加入紅腰豆及鹽即成。