[中式食譜] 蠶豆雪菜湯

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材料：      
6 s) q( e& X6 a2 V去衣蠶豆(五兩)，雪菜(二兩)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(5隻)，薑(4片)，水(8碗)。tvb now,tvbnow,bttvb' P7 ]8 H2 a* S/ }% L
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做法：      
3 Q5 ]3 G5 ^* x8 G% L  g$ M雪菜洗淨切段，紅蘿蔔去皮切方塊，冬菇浸軟切粗粒，將材料洗淨後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。