[藥膳] 豬肝菠菜湯

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材料：     公仔箱論壇- R( b" r& Y  N, ~9 l  z6 V. d% B
豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克7 r  r4 C: z+ G/ l% ?3 l  d; q

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做法：     
- }6 v) x: Q8 r# V* M, |, O5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。tvb now,tvbnow,bttvb3 U& {( Z1 W& G( [
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2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；公仔箱論壇, }- }' S+ Q* t" }

, x" i9 C+ f: r! I公仔箱論壇3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。
' C- p% b( j( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# E8 f0 E& l  P! J& z+ a5 C/ q

6 ^6 ^! i/ G2 O( j* G/ H: vtvb now,tvbnow,bttvb功效：      2 _2 Y; p! E5 I$ {( D; ~1 g0 V4 I
風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E8 ]" {" g0 q5 Q! ~4 _; ]0 D5 m