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[中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨

材料tvb now,tvbnow,bttvb* G' d4 w  S. O& m! Q
排骨.....600克4 f/ f; M( h$ s1 Y9 E2 A! R
黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)
5 o+ H0 O5 z% Z; S) d# v9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....100毫升
- Z- p9 n  n8 Z' _. u薑.....100克) v4 ], i8 W% n8 b
蔥.....50克
: u# i8 n3 ?5 u; L7 ^水.....100毫升
- C6 g. v3 U7 k& Q8 D5.39.217.765.39.217.76: \  o  L3 m! ^1 N# G

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1.將黑糖磨成粉末狀tvb now,tvbnow,bttvb  j  Q: u2 v) }/ q' t* K
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2.把薑削皮,切片
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& @) w# W7 s/ N$ Z* W+ n( m' M4 ?5 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將蔥切段tvb now,tvbnow,bttvb$ z$ C+ _, S5 J& U* a8 H5 q

6 F! m5 E! L: D% z2 w5.39.217.764.高火燒熱煲仔,加入水和排骨,煮8分鐘至7成熟,間中加以攪拌
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$ S' S# l) M8 E5 Itvb now,tvbnow,bttvb5.加入滴珠豉油、薑和黑糖,拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠tvb now,tvbnow,bttvb$ z1 {: D/ I' y; k$ {6 K* @
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6.最後加入蔥段拌勻,即成5.39.217.76: t# H* ]0 v  z
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