材料: 6 S3 G+ e( c) D* H9 f1 j3 b. q6 m
腩排.....450g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |9 H o$ ~& F4 _
白米.....2杯 5.39.217.76" `5 q/ c: M. k0 L' m7 [6 E
水.....約1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S" { Z, j! y1 H$ T
辣椒絲.....隨意
8 Y5 m9 D6 ?! ttvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
0 s: l& {0 y8 Z5 t麻油.....適量 1 y' M1 f/ V; N8 z+ u
5.39.217.760 M" T1 o3 S9 K1 E, C2 {
: ~! q6 Q# y+ r( ?1 E公仔箱論壇腩排醃料: 公仔箱論壇; v( Z8 K$ q0 t. f% k9 G+ ^2 {7 ?
生抽.....一湯匙
8 v$ y( [+ Q1 Y- Y8 D5.39.217.76老抽.....少許/ z t" T2 A$ I1 ~/ I* `& G
糖.....一茶匙5.39.217.76- o3 r) m/ K) P3 I1 ~: X
胡椒粉.....少許
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6 W* f. o& A3 R! S' ]; H' k0 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S( I% |; @, B) N* ]9 x8 G: _
做法5 ] D4 M4 b# _6 {2 t8 p) {0 x
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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2.將白米洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A8 Y; ~6 [6 M7 V' Q$ G! V
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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+ g' R# G" @4 \# }: u8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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