材料:
) h" @& d. P2 s- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排.....450g 公仔箱論壇- @8 J$ Z: s, w& ]
白米.....2杯
; H& k- K0 V3 ?5 Y7 D0 G6 ~- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....約1.5杯
( w0 Y+ [6 r* b7 A, Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲.....隨意
: q _; a: E3 ?5.39.217.76生粉.....1茶匙
' C0 H- w4 z* i: {! L. Q& f麻油.....適量 + M* n/ j1 y( R, ~
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腩排醃料: tvb now,tvbnow,bttvb: q% q0 e" p+ @2 Q
生抽.....一湯匙 ( S% I ~( n6 L
老抽.....少許
5 ], t$ V8 ?9 M* k1 G7 B5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....一茶匙
" I4 Q3 S* r# _2 y" Q2 E: M6 k$ [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
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1 j2 J3 P+ `% o- Q& c! e3 h7 J1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 c. y# B) k5 k; C' \5 ^+ d/ u) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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5 {" _ ?8 q. x; y8 n2.將白米洗淨
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2 y& w5 u$ ^4 C! M- W4 x3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]! n2 M, h- [& _2 E8 C1 p# G
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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