材料:
0 k$ v3 E( w' l5 T( k腩排.....450g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G4 B3 G+ e0 o- r% `
白米.....2杯
6 O" J7 P' ^3 w7 O2 O2 W8 C3 g水.....約1.5杯+ Z6 Q T; l+ N
辣椒絲.....隨意5.39.217.76* t, |7 N r( f% N
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" N _) B2 K* O
麻油.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb: `# Z$ q3 Q" ^; r
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腩排醃料: tvb now,tvbnow,bttvb6 i9 x. [$ V8 K; P
生抽.....一湯匙
! N6 ]) C% U5 w5 F+ W% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....少許5 w% f" \* H+ `" [: j; w# o
糖.....一茶匙公仔箱論壇# |! u. k8 X9 z7 U
胡椒粉.....少許
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1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~5.39.217.767 G3 ~6 ~: L( A( Y, }1 N. p
8 f) m a4 F- k2 }1 w2.將白米洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b0 `. w; h, y7 z6 K
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份: h n. W8 b$ `! \/ y8 L8 C$ B+ A
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘5.39.217.76$ `$ _$ p+ ?: A* z3 n
3 s+ e: v* }4 W1 v4 r5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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