材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 Y) _6 G& [8 L1 R3 Q4 m- [
腩排.....450g
6 O1 z- F7 q( D' n5 B白米.....2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a3 ?+ N7 A0 Y( b' b
水.....約1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- | o) k" V- U, r
辣椒絲.....隨意公仔箱論壇8 S8 w1 W, U1 Q
生粉.....1茶匙
+ I+ f% c7 W( k) Q9 y) k3 V, W( g6 c麻油.....適量 公仔箱論壇4 M9 B; Q5 A5 F3 x& N5 }
5.39.217.76: |; Y$ w# i3 i9 c5 r0 x* X- D( m
# s% w {' e7 G( {7 A0 Ntvb now,tvbnow,bttvb腩排醃料: 7 d* N0 _7 N! c) W# J
生抽.....一湯匙
7 i6 k) d* F$ V7 r+ S& a8 V0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....少許5.39.217.76" K( F: U; j. g3 u6 Q
糖.....一茶匙公仔箱論壇7 t a9 R+ c0 L9 V
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 S& p4 T6 S) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _! C( d3 x t7 s
* Z' B% c) ~3 w做法
+ S3 {& Z5 H. y, p1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
2 u3 R' z; g% g& R7 t# o公仔箱論壇3 x. ^0 _6 B$ ?3 T% @7 `( q$ u% p
2.將白米洗淨
$ y, u" V( k+ f; k8 Y- e7 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]! y* A! k& l- x" k2 ~! S
3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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& ~, [3 S1 i! q! v7 r4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘5.39.217.760 X) |4 S. M& T. ?$ _0 I
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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