材料:
8 i' A* J! S C# k) O v腩排.....450g 5.39.217.767 ?; R8 Y7 M& o& {
白米.....2杯 / Z1 ]) {- \( e2 `+ y, q
水.....約1.5杯, B8 W% [: L$ D2 l1 Y0 w9 U1 D! O
辣椒絲.....隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 G0 Q( g# S0 B* e
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y8 J+ ~$ B! X- x9 q+ ]
麻油.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T' O8 J3 V |% L* U) p
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[5 G% E7 j2 t) n* j* A腩排醃料: 5.39.217.766 N }- M: e& {& {# T6 g# i2 U: P
生抽.....一湯匙 公仔箱論壇/ x" S& {/ I5 C- E- t
老抽.....少許5.39.217.763 F% o6 d" l, ?9 W3 _4 E4 Z$ t: }5 y
糖.....一茶匙
: ^& @2 A( u5 C) Q# i7 u6 [胡椒粉.....少許
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7 v. o( C d2 Z) @8 U9 h8 d1 H1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 q) t- ^" F9 _6 K2 y7 e: y% b
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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9 D: e ^# B; R9 T/ S$ c' c3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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5 q% J) `* ^$ h0 J' C( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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